Польза:
Тыква богата бета-каротином, улучшает пищеварение и поддерживает работу печени.
Куриные суфле в духовке
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: ~130 ккал на 100 г Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко 1,5% – 50 мл
Щепотка соли
Растительное масло – 1 ч. л.
Приготовление:
Куриное филе измельчить в блендере до пастообразного состояния.
Добавить яйцо, молоко, соль и тщательно перемешать.
Смазать формочки маслом, разложить смесь.
Запекать в духовке при 180°C 25–30 минут.
Польза:
Суфле – лёгкий и нежный белковый продукт, который не перегружает пищеварительную систему.
Морковно-творожная запеканка
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: ~140 ккал на 100 г Ингредиенты:
Творог 5% – 200 г
Морковь – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Манная крупа – 1 ст. л.
Мёд – 1 ч. л.
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке.
В миске смешать творог, яйцо, манку и мёд.
Добавить морковь и тщательно перемешать.
Выложить массу в форму и запекать при 180°C 30 минут.
Польза:
Запеканка насыщает организм кальцием, витаминами и легко усваивается.
Компот из сухофруктов
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: ~50 ккал на 100 мл Ингредиенты:
Сушёные яблоки – 50 г
Курага – 50 г
Чернослив – 50 г
Вода – 1 л
Приготовление:
Сухофрукты промыть и залить холодной водой на 10 минут.
Вскипятить 1 литр воды, добавить сухофрукты.
Варить на слабом огне 20 минут.
Остудить и подавать.
Польза:
Компот насыщает организм витаминами и поддерживает водный баланс.
Отвар шиповника
Время приготовления: 8 часов (настаивание)
Калорийность: ~30 ккал на 100 мл Ингредиенты:
Сухие ягоды шиповника – 50 г
Вода – 1 л
Приготовление:
Ягоды промыть и слегка размять.
Залить кипятком и оставить в термосе на 6–8 часов.
Процедить и пить тёплым.
Польза:
Шиповник богат витамином C, укрепляет иммунитет и улучшает работу печени.
Салат из свёклы с черносливом
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: ~90 ккал на 100 г Ингредиенты:
Свёкла – 200 г
Чернослив – 50 г
Йогурт без добавок 1,5% – 2 ст. л.
Приготовление:
Свёклу отварить, остудить и натереть на тёрке.
Чернослив промыть, залить тёплой водой на 10 минут, затем нарезать.
Смешать свёклу с черносливом, заправить йогуртом.
Польза:
Салат помогает работе кишечника и улучшает обмен веществ.
Суп-пюре из кабачков
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: ~60 ккал на 100 г Ингредиенты: