Оливковое масло (1 ст. ложка – около 120 ккал)
Специи (по желанию)
Приготовление:
Цветную капусту отварите до полуготовности в подсоленной воде, затем нарежьте.
В миске взбейте яйцо, добавьте молоко и специи.
Выложите цветную капусту в форму для запекания, залейте яично-молочной смесью и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут.
На порцию (при 3 порциях): aproximadamente 125 ккалОбщая калорийность: примерно 375 ккал
Запеченные яблоки с медом и корицей
Ингредиенты:
4 яблока (примерно 200 ккал)
2 ст. л. меда (около 128 ккал)
Корица (по вкусу)
Приготовление:
Яблоки вымыть, удалить сердцевину (если хотите, можно немного разрезать яблоки).
Внутри каждого яблока положить немного меда и посыпать корицей.
Выложить яблоки в форму для запекания, добавить немного воды на дно.
Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
На порцию (при 4 порциях): примерно 82 ккалОбщая калорийность: примерно 328 ккал
Тушеные брокколи с чесноком
Ингредиенты:
300 г брокколи (около 105 ккал)
1 зубчик чеснока (около 5 ккал)
Оливковое масло (1 ст. ложка – около 120 ккал)
Специи (по желанию)
Приготовление:
Брокколи разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности (около 5-7 минут).
На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить нарезанный чеснок до золотистого цвета.
Добавить брокколи, жарить еще 5 минут, помешивая. Приправить специями по вкусу.
На порцию (при 2 порциях): примерно 115 ккалОбщая калорийность: примерно 230 ккал
Кефирный коктейль с ягодами
Ингредиенты:
200 мл кефира (около 80 ккал)
100 г ягод (малина, клубника или голубика – около 50 ккал)
Немного меда (по желанию, 1 ч. ложка – около 21 ккал)
Приготовление:
В блендере смешайте кефир и ягоды до однородной массы.
При необходимости добавьте мед и снова перемешайте.
Подавать охлажденным.
На порцию (при 2 порциях): примерно 75,5 ккалОбщая калорийность: примерно 151 ккал
Гречневая запеканка с овощами
Ингредиенты:
1 стакан гречки (около 180 ккал)
1 морковь (около 30 ккал)
1 небольшая луковица (около 10 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (около 120 ккал)
Приготовление:
Гречку отварить до готовности.
Лук и морковь нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкости.
Смешать готовую гречку с овощами и разместить в форме для запекания.
Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
На порцию (при 2 порциях): примерно 170 ккалОбщая калорийность: примерно 340 ккал