1 ст. л. оливкового масла
Щепотка соли
Приготовление:
Нарежьте индейку небольшими кусочками, слегка обжарьте на оливковом масле.
Добавьте нарезанные овощи, влейте 50 мл воды.
Тушите 30 минут под крышкой.
💡 Совет: Можно добавить немного зелени для вкуса.
Суп-пюре из цветной капусты
⏳ Время приготовления: 25 минут
🔹 Калорийность: 80 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г цветной капусты
1 картофелина
1 морковь
500 мл воды
1 ч. л. растительного масла
Приготовление:
Отварите овощи до мягкости.
Взбейте блендером до кремовой консистенции.
Добавьте масло и перемешайте.
💡 Совет: Можно подать с сухариками из цельнозернового хлеба.
Рыбное суфле
⏳ Время приготовления: 40 минут
🔹 Калорийность: 110 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г нежирной рыбы (треска, хек, минтай)
1 яйцо
30 мл молока
1 ч. л. растительного масла
Щепотка соли
Приготовление:
Отварите рыбу и разомните вилкой.
Добавьте взбитое яйцо и молоко, перемешайте.
Переложите в форму и запекайте 25 минут при 180°C.
💡 Совет: Подавать с овощным пюре или лёгким салатом.
Кабачковые оладьи на пару
⏳ Время приготовления: 25 минут
🔹 Калорийность: 90 ккал на 100 г Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
1 ст. л. муки
Щепотка соли
Приготовление:
Натереть кабачок на тёрке, отжать лишнюю жидкость.
Добавить яйцо, муку, перемешать.
Выложить ложкой на сито пароварки и готовить 15 минут.
💡 Совет: Подавать со сметаной или нежирным йогуртом.
Куриный суп с вермишелью
⏳ Время приготовления: 30 минут
🔹 Калорийность: 80 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 морковь
1 картофель
50 г мелкой вермишели
1 л воды
Щепотка соли
Приготовление:
Курицу отварить, нарезать.
Добавить нарезанные овощи, варить 15 минут.
Засыпать вермишель, варить ещё 5 минут.
💡 Совет: Можно добавить зелень для аромата.
Запечённое яблоко с творогом
⏳ Время приготовления: 25 минут
🔹 Калорийность: 120 ккал на 100 г Ингредиенты:
1 крупное яблоко
50 г творога
1 ч. л. мёда
Щепотка корицы
Приготовление:
Вырезать сердцевину яблока.
Заполнить творогом, смешанным с мёдом и корицей.
Запекать 20 минут при 180°C.
💡 Совет: Можно посыпать измельчёнными орехами.
Морковное суфле
⏳ Время приготовления: 35 минут
🔹 Калорийность: 95 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г моркови
1 яйцо
1 ст. л. манной крупы
50 мл молока
1 ч. л. сливочного масла
Приготовление:
Отварить морковь, измельчить блендером.
Добавить молоко, яйцо и манку.