Детокс-кисель с ягодами
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 110 ккал (на порцию) Ингредиенты:
1 чашка ягод (черника, малина, клубника)
1 столовая ложка семян чиа
1 стакан воды
1 столовая ложка меда (по желанию)
Пошаговое приготовление:
Ягоды промыть, немного размять в миске.
В небольшой кастрюле довести до кипения воду, добавить ягоды и варить 3-5 минут, пока не появится сок.
Процедить смесь, оставив только жидкость.
В отцеженную жидкость добавить мед и семена чиа, довести до кипения и дать постоять 5 минут.
Охладить, подавать как кисель или пить в охлажденном виде.
Польза:
Ягоды – мощные антиоксиданты, которые поддерживают здоровье кожи и очищают организм.
Семена чиа богаты клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, поддерживают пищеварение.
Мед придает киселю приятную сладость и усиливает иммунитет.
Смузи с ананасом и куркумой
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 120 ккал (на порцию) Ингредиенты:
1/2 чашки ананаса (свежего или замороженного)
1/2 банана
1/2 ч. ложки куркумы
1/2 стакана кокосовой воды
1 ч. ложка меда (по желанию)
Несколько кубиков льда
Пошаговое приготовление:
Ананас и банан нарезать крупными кусочками.
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до получения однородной массы.
Подавать охлажденным, добавив несколько кубиков льда.
Польза:
Ананас помогает ускорить обмен веществ и поддерживает пищеварение благодаря бромелайну.
Куркума обладает сильными противовоспалительными свойствами и улучшает работу печени.
Кокосовая вода восстанавливает водный баланс и помогает выводить токсины.
Томаты с чесноком и оливковым маслом
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 150 ккал (на порцию) Ингредиенты:
3-4 спелых томата
1 чесночный зубчик
1 столовая ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Несколько листочков базилика
Пошаговое приготовление:
Томаты нарезать кружочками.
Чеснок мелко нарезать или натереть.
В небольшой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок 1-2 минуты до золотистого цвета.
Добавить нарезанные томаты, посолить и поперчить.
Прогреть все вместе 3-4 минуты, чтобы томаты немного размягчились.
Украсить базиликом и подавать горячим или теплым.
Польза:
Томаты богаты антиоксидантами (особенно ликопином), которые помогают очищать организм.
Чеснок улучшает кровообращение и поддерживает иммунитет.
Оливковое масло – источник полезных жиров и витаминов.