Процеди напиток и добавь лимонный сок и мед по вкусу.
Напиток готов! Подавай горячим.
Овощной суп-пюре
Ингредиенты:
1 морковь (41 ккал)
1 картофель (77 ккал)
1/2 луковицы (16 ккал)
1/2 стебля сельдерея (2 ккал)
4 чашки овощного бульона (40 ккал)
Соль и перец по вкусу
Калорийность: 176 ккал
Приготовление:
Нарежь все овощи кубиками.
В кастрюле разогрей немного воды или бульона и обжарь лук до мягкости.
Добавь остальные овощи и бульон, доведи до кипения.
Уменьши огонь и вари до готовности овощей (примерно 20 минут).
Измельчи суп в блендере до состояния пюре, добавь соль и перец по вкусу.
Яблочно-сельдереевый сок
Ингредиенты:
2 яблока (около 100 ккал)
2 стебля сельдерея (10 ккал)
1 лимон (20 ккал)
Вода по желанию
Калорийность: 130 ккал
Приготовление:
Вымой яблоки и сельдерей.
Удалите сердцевины яблок и нарежьте их на кусочки.
С помощью соковыжималки или блендера смешай яблоки и сельдерей до получения сока.
Добавь сок лимона и немного воды для разбавления, если необходимо.
Перемешай и подавай в холодном виде.
6. Овощной смузи с авокадо
Ингредиенты:
1/2 авокадо (120 ккал)
1/2 огурца (8 ккал)
1/2 чашки шпината (4 ккал)
1/2 лимона (12 ккал)
1 стакан воды или кокосовой воды (0 ккал)
Калорийность: 144 ккал
Приготовление:
Очисти авокадо и нарежь его.
Вымой шпинат и огурец, нарежь огурец на кусочки.
В блендере смешай все ингредиенты, добавив воду.
Смешай до однородной текстуры и подавай сразу же.
Гречка с брокколи и помидорами
Ингредиенты:
1/2 чашки гречки (170 ккал)
1/2 чашки брокколи (27 ккал)
1 средний помидор (22 ккал)
1 ст. л. оливкового масла (120 ккал)
Соль и перец по вкусу
Калорийность: 339 ккал
Приготовление:
Промой гречку и отварите её в соответствии с инструкцией на упаковке.
Отдели брокколи на соцветия и отварить или потушить до мягкости (около 5-7 минут).
Нарежь помидор и смешай с готовой гречкой и брокколи.
Полей оливковым маслом, добавь соль и перец, перемешай и подавай.
Коктейль с арбузом и мятой
Ингредиенты:
2 чашки арбуза (50 ккал)
5-6 листьев свежей мяты (0 ккал)
1 лайм (20 ккал)
Калорийность: 70 ккал
Приготовление:
Нарежь арбуз на кусочки и удалите семена.
В блендере смешай арбуз и листья мяты до получения однородного коктейля.
Выжми сок из лайма и добавь в коктейль.
Перемешай и подавай с кубиками льда.
Салат из капусты и моркови
Ингредиенты:
2 чашки нашинкованной белокочанной капусты (30 ккал)