Biohaking Cuisine - страница 2

Шрифт
Интервал


Некоторые нутриенты могут усилить когнитивные способности, снизить стресс и повысить выносливость.

L-Theanine + кофеин ☕ – улучшает концентрацию без нервозности.

Ашваганда 🌿 – снижает кортизол, улучшает сон.

Lion’s Mane (грива льва) 🍄 – стимулирует рост нейронов.

Ресвератрол 🍷 – антиоксидант для долголетия.

Астаксантин 🛡 – супер-антиоксидант, защищает клетки от старения.

4. Фастинг и кетоз – топливо для мозга 🚀

🔥 Голодание + автофагию (переключение организма на "самоочистку" после 16-18 часов без еды).Интервальное голодание (16/8, OMAD) и кетогенная диета помогают мозгу работать лучше за счёт кетонов – альтернативного источника энергии. Многие биохакеры сочетают: 🔥 Кето-диету + экзогенные кетоны для продуктивности.

🛠 Практика: как внедрить биохакинг в питание?

1. Утро биохакера 🌞

Вода с лимоном + морская соль для гидратации.

Бюллетпруф-кофе или матча с MCT-маслом.

Медитация или дыхательные практики (например, Вим Хофа).

2. Завтрак 🍳

Белки + жиры: яйца, авокадо, рыба.

Миндальное молоко или кокосовый йогурт с семенами чиа.

3. Обед 🥩

Белок: дикарь (лосось, говядина травяного откорма, индейка).

Овощи + масла: брокколи, шпинат, кето-заправки.

4. Ужин 🌙

Лёгкий белок (индейка, рыба) + ферментированные продукты.

Магний перед сном для расслабления.

🎯 1. Питание для продуктивности и мозга 🧠⚡

🔥 Цель: максимальная концентрация, ясность ума, отсутствие «тумана в голове».

Что есть?

✅ Адаптогены: грибы Lion’s Mane, ашваганда, родиола.✅ Полезные жиры: MCT-масло, гхи, авокадо, дикий лосось. ✅ Холин и омега-3: яйца, печень, грецкие орехи. ✅ Антиоксиданты: черника, куркума, зелёный чай.

Примерное меню на день:

🥘 Ужин: Индейка + брокколи + льняное масло.🍳 Завтрак: Кето-кофе + яйца с авокадо. 🥗 Обед: Лосось + шпинат + грецкие орехи. 🥑 Перекус: Орехи, горький шоколад 85%.

🔥 2. Питание для жиросжигания и энергии

🔥 Цель: убрать жир без чувства голода, держать высокий уровень энергии.

Что есть?

✅ Фастинг: 16/8 или OMAD для активации жиросжигания.✅ Белки и жиры: говядина, курица, яйца, рыба. ✅ Волокнистые овощи: капуста, брокколи, спаржа. ✅ Медленные углеводы (если не на кето): киноа, гречка.

Примерное меню на день:

🐟 Ужин: Запечённая рыба + салат из зелени.🥑 Завтрак (если без фастинга): Омлет с грибами и авокадо. 🥗 Обед: Говядина + брокколи + оливковое масло. 🍵 Перекус: Чай с куркумой + орехи.