Меню для ума на неделю - страница 3

Шрифт
Интервал


Миндаль – 1 ст. ложка

Мёд – 1 ч. ложка

Калорийность: ~250 ккал

Пошагово:

Отварите гречку до готовности.

Подавайте с ягодами и орехами, полив медом.


Обед: Курица с киноа и авокадо

Ингредиенты:

Куриная грудка – 150 г

Киноа – 50 г

Авокадо – 1/2 шт.

Лимон – 1/2 шт.

Калорийность: ~350 ккал

Пошагово:

Приготовьте киноа.

Обжарьте куриную грудку.

Нарежьте авокадо и лимон.

Подавайте все вместе.


Ужин: Рыба с овощами на пару

Ингредиенты:

Рыба (треска) – 150 г

Брокколи – 1/2 кочана

Морковь – 1 шт.

Лимон – 1/2 шт.

Калорийность: ~280 ккал

Пошагово:

Приготовьте рыбу и овощи на пару.

Подавайте с лимоном.

Напиток: Зеленый смузи с огурцом

Ингредиенты:

Огурец – 1 шт.

Шпинат – 1 чашка

Лимон – 1/2 шт.

Вода – 150 мл

Калорийность: ~50 ккал

Пошагово:

Смешайте все ингредиенты в блендере.

Взбейте до однородной массы.


Суббота


Завтрак: Смузи с черникой и авокадо

Ингредиенты:

Черника – 1/2 стакана

Авокадо – 1/2 шт.

Миндальное молоко – 150 мл

Семена льна – 1 ч. ложка

Калорийность: ~250 ккал

Пошагово:

Поместите все ингредиенты в блендер.

Взбейте до однородной массы и подавайте сразу.


Обед: Лосось с киноа и брокколи

Ингредиенты:

Лосось – 150 г

Киноа – 50 г

Брокколи – 1/2 кочана

Лимон – 1/2 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Калорийность: ~350 ккал

Пошагово:

Сварите киноа по инструкции.

Обжарьте лосось на оливковом масле с обеих сторон.

Приготовьте брокколи на пару.

Подавайте лосось с киноа и брокколи, сбрызнув лимонным соком.


Ужин: Говядина с запечёнными овощами

Ингредиенты:

Говядина (постная) – 150 г

Перец сладкий – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Калорийность: ~380 ккал

Пошагово:

Нарежьте овощи и мясо.

Разогрейте сковороду и обжарьте говядину до золотистой корочки.

Выложите овощи на противень, полейте оливковым маслом и запекайте при 180°C 20-25 минут.

Подавайте мясо с запеченными овощами.

Напиток: Напиток с зелёным чаем и мёдом

Ингредиенты:

Зеленый чай – 1 пакетик

Мёд – 1 ч. ложка

Лимон – 1/2 шт.

Калорийность: ~20 ккал

Пошагово:

Заварите зеленый чай.

Добавьте мёд и лимонный сок.


Воскресенье


Завтрак: Панкейки из овсяной муки с ягодами

Ингредиенты:

Овсяная мука – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Миндальное молоко – 100 мл

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

Ягоды (по выбору) – 1/4 стакана

Мёд – 1 ч. ложка

Калорийность: ~300 ккал

Пошагово:

Смешайте овсяную муку, яйцо, миндальное молоко и разрыхлитель теста.

Разогрейте сковороду и жарьте панкейки с обеих сторон до золотистого цвета.