Подавайте с ягодами и медом.
Обед: Томатный суп с фасолью
Ингредиенты:
Томатный сок – 300 мл
Фасоль (отварная) – 100 г
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Базилик – по вкусу
Калорийность: ~220 ккал
Пошагово:
Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до мягкости.
Добавьте томатный сок и фасоль, доведите до кипения.
Варите на среднем огне 10-15 минут.
Подавайте с базиликом.
Ужин: Стейк с картофельным пюре и зелёными овощами
Ингредиенты:
Стейк (говядина) – 150 г
Картофель – 1 шт.
Шпинат – 1 чашка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Молоко (по желанию) – 2 ст. ложки
Калорийность: ~400 ккал
Пошагово:
Обжарьте стейк до желаемой степени готовности.
Отварите картофель и сделайте пюре, добавив немного молока.
Обжарьте шпинат с оливковым маслом на сковороде.
Подавайте стейк с картофельным пюре и шпинатом.
Напиток: Травяной чай с имбирем и лимоном
Ингредиенты:
Травяной чай (мелисса, мята или ромашка) – 1 пакетик
Имбирь – 1 ч. ложка натертого
Лимон – 1/2 шт.
Калорийность: ~15 ккал
Пошагово:
Заварите травяной чай.
Добавьте натёртый имбирь и лимонный сок.
Понедельник
Завтрак: Овсянка с ягодами и орехами
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 50 г
Молоко (или миндальное молоко) – 200 мл
Ягоды (малина, черника, клубника) – 50 г
Миндаль – 10 г
Мёд – 1 ч. ложка
Калорийность: ~280 ккал
Пошаговое приготовление:
В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте овсяные хлопья.
Варите на слабом огне, постоянно помешивая, около 5-7 минут.
Добавьте ягоды, орехи и мед в готовую овсянку, перемешайте.
Подавайте на завтрак, можно украсить дополнительно ягодами сверху.
Обед: Куриное филе с киноа и авокадо
Ингредиенты:
Куриная грудка (без кожи) – 150 г
Киноа – 50 г
Авокадо – 1/2 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: ~350 ккал
Пошаговое приготовление:
Киноа отварите в подсоленной воде согласно инструкции (обычно 15-20 минут).
Куриную грудку посолите и поперчите, обжарьте на оливковом масле с обеих сторон до золотистой корочки (по 5-7 минут с каждой стороны).
Авокадо нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Подавайте курицу с киноа, сверху выложите авокадо, полейте лимонным соком.
Ужин: Рыба с овощами на пару
Ингредиенты:
Рыба (треска, судак или другая нежирная рыба) – 150 г
Брокколи – 1/2 кочана
Морковь – 1 шт.