Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму.
Выпекайте пирог при температуре 180°C 30-40 минут до золотистого цвета.
18. Пирог с черникой и грецкими орехами
Этот пирог имеет не только яркий вкус, но и полезные свойства благодаря чернике, богатой антиоксидантами, и грецким орехам.
Ингредиенты:
Черника (свежая или замороженная) – 200 г
Грецкие орехи – 30 г (измельчённые)
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Молоко – 1/2 стакана
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Калорийность (на 100 г): около 220 калорий.
Приготовление:
В миске взбейте яйцо с сахаром и оливковым маслом.
Постепенно добавляйте молоко, затем муку с разрыхлителем.
Добавьте в тесто орехи и чернику.
Выложите тесто в форму для пирога.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
19. Пирог с абрикосами и миндальной стружкой
Летний пирог с ароматом абрикосов и хрустящей миндальной корочкой, который будет хорош как в жаркую погоду, так и в любое время года.
Ингредиенты:
Абрикосы (свежие или замороженные) – 200 г
Мука – 1 стакан
Миндальная стружка – 2 ст. ложки
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 3 ст. ложки
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка
Калорийность (на 100 г): около 240 калорий.
Приготовление:
Яйцо взбейте с сахаром и растительным маслом.
Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к яичной смеси.
Выложите тесто в форму, сверху распределите нарезанные абрикосы.
Посыпьте пирог миндальной стружкой.
Выпекайте при температуре 180°C 30-35 минут до золотистого цвета.
20. Маффины с кокосом и киви
Эти маффины получаются мягкими, с тропическим вкусом кокоса и киви, что делает их особенно вкусными и необычными.
Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Кокосовая стружка – 1/4 стакана
Киви – 2 штуки
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Молоко – 1/2 стакана
Масло растительное – 2 ст. ложки
Калорийность (на 100 г): около 230 калорий.
Приготовление:
Яйцо взбейте с сахаром, добавьте молоко и растительное масло.
Вмешайте кокосовую стружку, муку и разрыхлитель.
Киви очистите и нарежьте мелкими кусочками, добавьте в тесто.
Разложите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
21. Песочный пирог с клубникой
Очень вкусный и нежный пирог с ароматной клубникой, который понравится всей семье.