Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (на 100 г): около 220 калорий.
Приготовление:
Куриное филе отварите до готовности, нарежьте мелкими кусочками.
Муку смешайте с разрыхлителем и солью, добавьте яйцо и замесите тесто.
Добавьте в тесто мелко нарезанную зелень.
Сформируйте небольшие пирожки, в центр каждого положите начинку из курицы.
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 20 минут, до золотистой корочки.
15. Пирог с малиной и творогом
Простой пирог с малиной и творогом, который можно приготовить за несколько минут.
Ингредиенты:
Малина (свежая или замороженная) – 200 г
Творог (нежирный) – 200 г
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Калорийность (на 100 г): около 190 калорий.
Приготовление:
В миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте творог и оливковое масло.
Вмешайте муку с разрыхлителем и замесите тесто.
Выложите в форму для пирога, сверху распределите малину.
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
16. Безглютеновые маффины с бананом и орехами
Отличный вариант для людей, которые придерживаются безглютеновой диеты, но не хотят отказываться от вкусной выпечки.
Ингредиенты:
Безглютеновая мука – 1 стакан
Банан – 1 шт. (спелый)
Яйцо – 1 шт.
Орехи (миндаль или грецкие) – 30 г
Сахар (по желанию) – 1 ст. ложка
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Калорийность (на 100 г): около 230 калорий.
Приготовление:
В миске разомните банан, добавьте яйцо, сахар и хорошо перемешайте.
В другой миске смешайте безглютеновую муку с разрыхлителем.
Соедините оба компонента, добавьте орехи и перемешайте.
Разложите тесто по формочкам для маффинов.
Выпекайте при температуре 180°C 20-25 минут, до золотистого цвета.
17. Пирог с картошкой и зеленым луком
Необычный, но очень вкусный пирог с картошкой и зеленым луком, который идеально подойдет для легкого ужина.
Ингредиенты:
Картофель – 3-4 штуки
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Зеленый лук – 1 пучок
Масло растительное – 1 ст. ложка
Калорийность (на 100 г): около 200 калорий.
Приготовление:
Отварите картофель до готовности, пюрируйте.
Муку смешайте с разрыхлителем и добавьте яйцо.
Добавьте в тесто пюре из картошки и нарезанный зеленый лук.