В миске смешать киноа, креветки, авокадо и помидоры.
Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.
💡 Креветки – источник омега-3 жирных кислот, авокадо – витаминов и полезных жиров, а киноа и помидоры – антиоксидантов, что способствует улучшению состояния кожи.
🥑 Смузи с ягодами и шпинатом
Калорийность: ~250 ккал
Ингредиенты:
Шпинат – 1 горсть
Черника (или другие ягоды) – 100 г
Банан – ½
Миндальное молоко – 200 мл
Чиа семена – 1 ч. ложка
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер и смешать до получения однородной массы.
Пить сразу же, чтобы сохранить все полезные вещества.
💡 Ягоды содержат антиоксиданты, которые защищают кожу от повреждения свободными радикалами, шпинат – витамины C и E, а чиа семена – омега-3 жирные кислоты для увлажнения и восстановления кожи.
🥗 Салат с грецкими орехами, яблоком и морковью
Калорийность: ~350 ккал
Ингредиенты:
Яблоко – 1 шт
Морковь – 1 шт
Грецкие орехи – 30 г
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Мед – 1 ч. ложка (по желанию)
Приготовление:
Морковь натереть на терке, яблоко нарезать мелкими ломтиками.
В миске смешать все ингредиенты.
Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком и медом, если хотите сделать салат чуть слаще.
💡 Грецкие орехи – источник витамина E, который помогает сохранить упругость кожи, а морковь и яблоки богаты антиоксидантами для защиты от старения.
🍝 Лазанья с овощами и сыром моцарелла
Калорийность: ~450 ккал
Ингредиенты:
Листы для лазаньи – 4 шт
Моцарелла – 100 г
Баклажан – 1 шт
Цукини – 1 шт
Помидоры – 2 шт
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Чеснок – 2 зубчика
Томатная паста – 1 ст. ложка
Соль, перец
Приготовление:
Овощи нарезать и обжарить на оливковом масле до мягкости.
В форму для лазаньи выложить сначала листы, затем слой овощей с томатной пастой и сыром.
Повторить несколько раз, запечь в духовке при 180°C 30 минут.
💡 Лазанья с овощами богата антиоксидантами и клетчаткой, а моцарелла – источником кальция для поддержания упругости кожи.
🍠 Запеченный батат с курицей и зеленью
Калорийность: ~400 ккал
Ингредиенты:
Батат – 1 шт
Куриное филе – 150 г
Лимон – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 1 ч. ложка
Соль, перец
Зелень (петрушка или укроп) – по вкусу
Приготовление:
Батат нарезать кубиками, посолить и поперчить, запечь в духовке при 180°C до мягкости (около 30 минут).