Антиоксиданты и суперфуды: Меню на месяц - страница 3

Шрифт
Интервал


🔥 Калорийность: ~27 ккал

⏱ Время: 5 минут

👩‍🍳 Приготовление:

Завари зелёный чай.

Добавь листья мяты и дольку лимона.

Полей немного мёдом для сладости.

Подавай охлаждённым или горячим – освежающий напиток готов!


🟢 СРЕДА


🍳 Завтрак: Тосты с авокадо и яйцом пашот

🛒 Ингредиенты (на 1 порцию):

Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик (70 ккал)

Авокадо – 1/2 шт. (120 ккал)

Яйцо – 1 шт. (70 ккал)

Оливковое масло – 1 ч.л. (45 ккал)

Соль, перец – по вкусу

Лимонный сок – 1 ч.л. (5 ккал)

🔥 Калорийность: ~310 ккал

⏱ Время: 10 минут

👩‍🍳 Приготовление:

Поджарь цельнозерновой хлеб до золотистой корочки.

Разомни авокадо с лимонным соком, посоли и поперчи.

Подготовь яйцо пашот: доведи воду до кипения, добавь немного уксуса и аккуратно опусти яйцо в воду, варите 3-4 минуты.

Намажь авокадо на тост, сверху выложи яйцо пашот.

Подавай сразу – отличный завтрак с белками и полезными жирами!


🥗 Обед: Салат с киноа, фетой и оливками

🛒 Ингредиенты (на 1 порцию):

Киноа – 60 г (210 ккал)

Фета – 40 г (100 ккал)

Оливки – 10 г (20 ккал)

Помидор – 1 шт. (20 ккал)

Огурец – 1/2 шт. (10 ккал)

Листья салата (руккола, шпинат) – 30 г (7 ккал)

Оливковое масло – 1 ст.л. (45 ккал)

Лимонный сок – 1 ч.л. (5 ккал)

🔥 Калорийность: ~400 ккал

⏱ Время: 20 минут

👩‍🍳 Приготовление:

Отвари киноа согласно инструкции.

Нарежь помидор, огурец и фету, выложи в салатницу.

Добавь киноа, оливки и листья салата.

Полей оливковым маслом и лимонным соком.

Перемешай и подавай – яркий и питательный салат готов!


🥘 Ужин: Куриные грудки с запечёнными овощами

🛒 Ингредиенты (на 1 порцию):

Куриная грудка – 150 г (180 ккал)

Картофель – 1 шт. (80 ккал)

Брокколи – 100 г (35 ккал)

Морковь – 1 шт. (30 ккал)

Оливковое масло – 1 ст.л. (45 ккал)

Чеснок – 1 зубчик (5 ккал)

Соль, перец, прованские травы – по вкусу

🔥 Калорийность: ~380 ккал

⏱ Время: 30 минут

👩‍🍳 Приготовление:

Нарежь картофель и морковь, выложи на противень.

Куриное филе посоли, поперчи и обжарь на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.

Добавь к овощам брокколи, полей оливковым маслом и приправь прованскими травами.

Запеки в духовке при 180°C 20 минут, пока овощи не станут мягкими.

Подавай с курицей – вкусный и сытный ужин готов!


🍪 Перекус: Творог с медом и орехами

🛒 Ингредиенты (на 1 порцию):

Творог (обезжиренный) – 100 г (70 ккал)

Орехи (грецкие или миндаль) – 10 г (60 ккал)

Мёд – 1 ч.л. (20 ккал)