Польза для кожи: Тофу содержит растительный белок, который важен для клеток кожи, а кунжутное масло обладает увлажняющим эффектом.
5. Салат с тунцом, оливками и нутом
Ингредиенты:
Консервированный тунец в собственном соку – 1 банка
Нут (отварной или консервированный) – 1/2 стакана
Оливки – 1/4 стакана
Листья салата (руккола или микс) – 1 горсть
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Калорийность: ~330 ккал
Пошагово:
Смешай тунец, отварной нут, оливки и листья салата.
Заправь оливковым маслом и лимонным соком.
Подавай как лёгкий ужин.
Польза для кожи: Тунец – источник омега-3 жирных кислот и белка, а оливки и нут обеспечат коже витамины и антиоксиданты.
6. Фаршированные перцы с курицей и киноа
Ингредиенты:
Болгарский перец – 2 шт.
Куриное филе – 100 г
Киноа – 1/2 стакана
Томат – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Калорийность: ~380 ккал
Пошагово:
Отвари киноа до готовности.
Обжарь курицу с чесноком, нарезанным томатом.
Перцы разрежь пополам, очисти от семян и нафаршируй смесью из киноа и курицы.
Запеки в духовке при 180°C 15-20 минут.
Польза для кожи: Киноа – это источник белка, клетчатки и антиоксидантов, а курица обеспечит кожу аминокислотами для её восстановления.
7. Треска с лимоном и пряными овощами
Ингредиенты:
Треска – 150 г
Лимон – 1/2 шт.
Цукини – 1 шт.
Перец чили – 1/2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Калорийность: ~300 ккал
Пошагово:
Треску запекай в духовке с лимонным соком и оливковым маслом при 180°C около 15 минут.
Нарежь овощи, добавь перец чили, обжарь на сковороде с оливковым маслом, солью и перцем.
Подавай рыбу с овощами.
Польза для кожи: Треска – отличный источник белка и омега-3 жирных кислот, а овощи обогатят организм витаминами и антиоксидантами для восстановления кожи.
8. Лосось с киноа и шпинатом
Ингредиенты:
Лосось – 150 г
Киноа – 1/2 стакана
Шпинат – 1 горсть
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Калорийность: ~400 ккал
Пошагово:
Отвари киноа до готовности.
Лосось обжарь на сковороде с оливковым маслом, чесноком и лимонным соком.
Шпинат обжарь на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.
Подавай лосось с киноа и шпинатом.
Польза для кожи: Лосось – это источник омега-3 жирных кислот, а киноа и шпинат обогатят кожу витаминами и минералами для сияния.