Ингредиенты:
Картофель – 2 средних шт.
Брокколи – 100 г
Лосось – 150 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Калорийность: ~400 ккал
Пошагово:
Картофель запекай в духовке при 180°C около 30-40 минут.
Лосось запекай на противне с лимонным соком и оливковым маслом до готовности (около 15 минут).
Брокколи отварите или обжаривайте на сковороде с оливковым маслом до мягкости.
Подавай горячим, с картофелем, брокколи и лососем.
Польза для кожи: Лосось – это источник омега-3 жирных кислот, которые поддерживают кожу увлажнённой и упругой. Брокколи содержит витамин C, который помогает в синтезе коллагена.
22. Фаршированные перцы с киноа и овощами
Ингредиенты:
Болгарский перец – 2 шт.
Киноа – 1/2 стакана
Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Калорийность: ~350 ккал
Пошагово:
Отвари киноа до готовности.
Нарежь помидоры и чеснок, обжарь на сковороде с оливковым маслом.
Смешай овощи с киноа, посоли и поперчи.
Наполни болгарские перцы смесью и запекай в духовке при 180°C 20-25 минут.
Польза для кожи: Киноа – источник растительного белка, который помогает восстановлению клеток кожи. Болгарский перец содержит витамин C для поддержания эластичности кожи.
23. Печёные баклажаны с тахини и кедровыми орехами
Ингредиенты:
Баклажаны – 2 шт.
Тахини – 2 ст. л.
Кедровые орехи – 1 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Калорийность: ~300 ккал
Пошагово:
Нарежь баклажаны вдоль, смажь оливковым маслом, посоли и запекай при 180°C 20 минут.
Смешай тахини с лимонным соком и чесноком, полей запечённые баклажаны.
Посыпь кедровыми орехами и подавай.
Польза для кожи: Баклажаны богаты антиоксидантами, которые помогают защищать кожу от повреждений, а тахини и кедровые орехи насыщают кожу полезными жирами и витаминами.
24. Куриное филе с картофелем и зелёными овощами
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Картофель – 2 шт.
Фасоль зелёная – 100 г
Шпинат – 1 горсть
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Калорийность: ~350 ккал
Пошагово:
Отвари картофель до готовности.
Куриное филе запекай в духовке при 180°C около 20 минут, посолив и поперчив.
Фасоль и шпинат обжарь на сковороде с оливковым маслом.
Подавай с картофелем и куриным филе.
Польза для кожи: Курица – источник белка для восстановления клеток кожи, а зелёные овощи содержат витамины A, C и K для поддержания её здоровья и сияния.