Калорийность: ~220 ккал
Приготовление:
Нарежьте отварную брокколи.
Тертые морковь и яблоко смешайте с брокколи.
Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
✅ 22. Салат с зелёным горошком и помидорами
Польза: Зелёный горошек богат клетчаткой и витаминами, которые полезны для нормализации обмена веществ.
Ингредиенты:
Зелёный горошек (отварной) – 100 г
Помидоры – 2
Листья базилика – несколько листиков
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Калорийность: ~180 ккал
Приготовление:
Нарежьте помидоры и смешайте с отварным зелёным горошком.
Добавьте листья базилика.
Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
✅ 23. Салат с киноа и овощами
Польза: Киноа – это отличный источник белка и клетчатки, а овощи помогут поддерживать функцию печени и улучшать пищеварение.
Ингредиенты:
Киноа (отварная) – 50 г
Перец болгарский – 1
Огурец – 1
Листья петрушки – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Калорийность: ~230 ккал
Приготовление:
Отварите киноа.
Нарежьте перец и огурец.
Смешайте все ингредиенты и заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
✅ 24. Салат с авокадо, помидорами и красным луком
Польза: Авокадо содержит полезные жиры для печени, а помидоры и красный лук богаты антиоксидантами.
Ингредиенты:
Авокадо – 1
Помидоры – 2
Красный лук – 1/2
Листья кинзы – несколько веточек
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Калорийность: ~250 ккал
Приготовление:
Нарежьте авокадо, помидоры и красный лук.
Смешайте все ингредиенты с листьями кинзы.
Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.
✅ 25. Салат с тунцом и огурцом
Польза: Тунец – это хороший источник омега-3 жирных кислот, а огурцы помогают выводить лишнюю жидкость из организма.
Ингредиенты:
Тунец (консервированный в собственном соку) – 100 г
Огурцы – 2
Листья салата – 50 г
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Калорийность: ~220 ккал
Приготовление:
Смешайте тунец с нарезанными огурцами и листьями салата.
Заправьте лимонным соком и оливковым маслом.