Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт
Тунец (консервированный в собственном соку) – 100 г
Листья салата (руккола или шпинат) – 50 г
Помидоры черри – 5 шт
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Нарежьте авокадо и помидоры черри.
В миске смешайте листья салата, тунец, авокадо и помидоры.
Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Перемешайте и подавайте.
Салат с яйцом и авокадо
Питательная ценность: Белок, витамины B, E, омега-3
Калорийность: ~250 ккал на порцию
Ингредиенты:
Яйцо (отварное) – 2 шт
Авокадо – 1 шт
Помидоры черри – 4-5 шт
Листья шпината – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Отварите яйца вкрутую и нарежьте их на дольки.
Нарежьте авокадо и помидоры черри.
В миске смешайте листья шпината, яйца, авокадо и помидоры.
Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Перемешайте и подавайте.
Салат с морской капустой и авокадо
Питательная ценность: Йод, витамины группы B, омега-3, магний
Калорийность: ~180 ккал на порцию
Ингредиенты:
Морская капуста (консервированная или свежая) – 100 г
Авокадо – 1 шт
Огурец – 1 шт
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Нарежьте авокадо и огурец тонкими ломтями.
В миске смешайте морскую капусту, листья салата, авокадо и огурец.
Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Перемешайте все ингредиенты и подавайте.
Салат с фасолью и кукурузой
Питательная ценность: Белок, клетчатка, витамины A и C, железо
Калорийность: ~250 ккал на порцию
Ингредиенты:
Фасоль красная (отваренная) – 100 г
Кукуруза консервированная – 100 г
Помидоры – 2 шт
Листья салата – 50 г
Лук красный – 1/2 шт
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
Нарежьте помидоры и красный лук.
В миске смешайте фасоль, кукурузу, нарезанные помидоры, лук и листья салата.
Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Перемешайте все ингредиенты и подавайте.
Салат с тунцом и чечевицей
Питательная ценность: Белок, омега-3, железо, фолиевая кислота
Калорийность: ~280 ккал на порцию
Ингредиенты:
Тунец консервированный – 100 г
Чечевица (отваренная) – 100 г
Листья рукколы – 50 г