Приготовление:
Поджарьте тост из цельнозернового хлеба.
Взбейте яйца и пожарьте их на оливковом масле, добавив соль и перец.
Нарежьте авокадо и выложите на тост.
Положите сверху омлет или яичницу.
Подавайте с небольшим количеством зелени по желанию.
Греческий йогурт с медом и орехами
Ингредиенты:
Греческий йогурт (2-5% жирности) – 150 г
Мед – 1 ст.л.
Миндаль или грецкие орехи – 20 г
Ягоды (по желанию) – 50 г
Калорийность (порция): ~250-300 калорий
Приготовление:
В миске выложите греческий йогурт.
Добавьте мед и орехи.
При желании добавьте ягоды для дополнительной свежести.
Подавайте сразу.
Творожная запеканка с ягодами
Ингредиенты:
Творог (2-5% жирности) – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Мука овсяная или цельнозерновая – 1-2 ст.л.
Ягоды – 50 г
Мед или стевия – по вкусу
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Калорийность (порция): ~300 калорий
Приготовление:
Смешайте творог с яйцом, мукой, медом и разрыхлителем.
Вылейте смесь в форму для запеканки и сверху распределите ягоды.
Запекайте в разогретой духовке при 180°C 20-25 минут до золотистой корочки.
Подавайте теплым или охлажденным.
Смузи с бананом, шпинатом и протеином
Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Шпинат – 50 г
Протеиновый порошок – 1 порция
Молоко (или растительное молоко) – 200 мл
Чиа-семена – 1 ст.л.
Калорийность (порция): ~300-350 калорий
Приготовление:
В блендере смешайте банан, шпинат, протеин, молоко и чиа-семена.
Взбейте до однородной массы.
Подавайте охлажденным.
Омлет с овощами
Ингредиенты:
Яйца – 2-3 шт.
Помидоры – 1 шт.
Перец болгарский – 1/2 шт.
Шпинат – 50 г
Лук – 1/4 шт.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность (порция): ~300-350 калорий
Приготовление:
Нарежьте овощи: помидор, перец, лук.
Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до мягкости.
Взбейте яйца с солью и перцем и вылейте на сковороду.
Готовьте омлет до полной готовности.
Подавайте с зеленью.
Чиа-пудинг с кокосовым молоком и манго
Ингредиенты:
Семена чиа – 2 ст.л.
Кокосовое молоко – 200 мл
Манго – 1/2 шт.
Мед или стевия – по вкусу
Миндаль – 10 г (по желанию)
Калорийность (порция): ~250 калорий
Приготовление:
Смешайте семена чиа с кокосовым молоком и медом (или стевией).
Оставьте на ночь в холодильнике.
На утро добавьте нарезанное манго и миндаль.
Подавайте охлажденным.
Рисовая каша с ягодами и орехами
Ингредиенты:
Рис – 50 г
Молоко – 150 мл
Ягоды (клубника, черника, малина) – 50 г