Лосось (филе) – 150 г
Киноа – 50 г
Огурец – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Листья салата – 1 горсть
Лимонный сок – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Калорийность: ~400 ккал
Приготовление:
Отвари киноа.
Лосось запеки или обжарь на сковороде с оливковым маслом, посолив и поперчив по вкусу.
Сделай салат из нарезанных огурца, помидоров и листьев салата. Полей лимонным соком и оливковым маслом.
Подавай лосось с киноа и салатом.
3. Индейка с гречкой и тушеными овощами
Ингредиенты:
Индейка (филе) – 150 г
Гречка – 50 г
Перец болгарский – 1 шт.
Кабачок – 1/2
Помидор – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль, перец, специи – по вкусу
Калорийность: ~350 ккал
Приготовление:
Отвари гречку.
Нарежь индейку и обжарь на сковороде с оливковым маслом.
Овощи (перец, кабачок, помидор) нарежь и потуши на сковороде до мягкости.
Подавай индейку с гречкой и тушеными овощами.
4. Тунец с картофелем и шпинатом
Ингредиенты:
Тунец (консервированный или свежий) – 150 г
Картофель – 1 средний
Шпинат – 50 г
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: ~350–400 ккал
Приготовление:
Отвари картофель до готовности.
Тунец обжарь на сковороде с оливковым маслом или используй консервированный в собственном соку.
Шпинат слегка обжарь или потуши.
Подавай тунец с отварным картофелем и шпинатом.
5. Куриные грудки с бататом и зелёным горошком
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Батат – 1 шт.
Зелёный горошек (замороженный) – 50 г
Оливковое масло – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: ~400–420 ккал
Приготовление:
Батат нарежь кубиками и запеки в духовке при 180°C около 20 минут до мягкости.
Куриное филе обжарь на сковороде с оливковым маслом, посоли и поперчи.
Зелёный горошек отварите или обжарь немного на сковороде.
Подавай куриные грудки с бататом и горошком.
6. Тортилья с курицей, авокадо и овощами
Ингредиенты:
Тортилья (цельнозерновая) – 1 шт.
Куриное филе – 100 г
Авокадо – 1/2
Листья салата – 1 горсть
Помидор – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Оливковое масло – 1 ч.л.
Калорийность: ~350–380 ккал
Приготовление:
Куриное филе обжарь на сковороде до готовности.
Нарежь авокадо и помидор.
Разогрей тортилью на сковороде.
На тортилью выложи курицу, авокадо, помидор, салат и полей лимонным соком и оливковым маслом. Заверни и подавай.
7. Стейк из говядины с овощным рататуем
Ингредиенты:
Говяжий стейк – 150 г
Баклажан – 1/2
Перец болгарский – 1 шт.