Приготовление:
Отварить гречку до готовности.
Гречку смешать с кефиром и медом.
Подавать теплой или холодной в зависимости от предпочтений.
24. Авокадо на тосте с яйцом всмятку
Ингредиенты:
Хлеб (цельнозерновой) – 2 ломтика
Авокадо – 1/2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: около 300-350 ккал
Приготовление:
Поджарить хлеб в тостере или на сковороде.
Авокадо очистить от кожицы, нарезать и сбрызнуть лимонным соком.
Варить яйцо всмятку (3-4 минуты).
На тост выложить авокадо, сверху положить яйцо всмятку, посолить и поперчить.
25. Каша из булгура с тыквой и орехами
Ингредиенты:
Булгур – 50 г
Тыква (порезанная кубиками) – 100 г
Молоко – 200 мл
Орехи (грецкие, фундук) – 10 г
Мед – 1 ч. ложка
Калорийность: около 300-350 ккал
Приготовление:
Булгур отварить в молоке до мягкости.
Тыкву отварить или запечь в духовке до мягкости.
Смешать булгур и тыкву, добавить мед и орехи, перемешать.
26. Пудинг из киноа с ягодами
Ингредиенты:
Киноа – 50 г
Молоко – 200 мл
Ягоды (черника, клубника) – 50 г
Мед – 1 ч. ложка
Ваниль – 1/2 ч. ложки
Калорийность: около 300 ккал