Корица – по вкусу
Калорийность: около 90–100 ккал за кекс.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты.
Разложите по формочкам.
Выпекайте при 180°C 20–25 минут.
Плюсы: натуральная сладость от яблок, клетчатка для мягкого пищеварения.
Запечённый пудинг из банана и овсянки
Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Овсяные хлопья – 1/2 стакана
Молоко – 100 мл (можно растительное)
Яйцо – 1 шт.
Немного мёда – по желанию
Калорийность: около 150–160 ккал за порцию.
Приготовление:
Разомните банан, смешайте с овсянкой, молоком и яйцом.
Перелейте в форму.
Выпекайте при 180°C около 25 минут.
Плюсы: мягкая консистенция, подходит даже при снижении аппетита.
Морковные маффины без сахара
Ингредиенты:
Тертая морковь – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 4 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Корица – по вкусу
Калорийность: около 110–120 ккал за маффин.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты до получения густого теста.
Разложите по формочкам.
Выпекайте при 180°C 20–25 минут.
Плюсы: витамин A для восстановления кожи и иммунитета, натуральная сладость.
Запечённые банановые лепешки
Ингредиенты:
Спелый банан – 1 шт.
Овсяные хлопья – 1/2 стакана
Немного корицы или ванили – по вкусу
Калорийность: около 70–80 ккал за лепёшку.
Приготовление:
Разомните банан, смешайте с овсянкой и специями.
Сформируйте небольшие лепешки.
Выпекайте при 180°C около 15 минут.
Плюсы: минимум продуктов, очень лёгкая сладость, удобно брать с собой.
Нежный творожный крем
Ингредиенты:
Нежирный творог – 100 г
Натуральный йогурт – 2 ст.л.
Немного мёда – по вкусу
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером до кремовой текстуры.
Используйте как начинку для кексов или топпинг для оладий и запеканок.