Лук репчатый – 30 г
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ч.л.
Калорийность: ~430 ккал
Приготовление:
Индейку нарезать, обжарить с луком и чесноком.
Добавить чечевицу и томаты, тушить под крышкой 15–20 мин до мягкости.
27. Салат с яйцами, лососем и зеленью
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Лосось слабосолёный – 80 г
Микс салатных листьев – 50 г
Огурец – 50 г
Лимонный сок – 1 ст.л.
Калорийность: ~410 ккал
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую, нарезать.
Смешать салат, яйца, ломтики лосося и огурца.
Заправить лимонным соком.
28. Говядина с киноа и брокколи
Ингредиенты:
Постная говядина – 150 г
Киноа – 50 г
Брокколи – 100 г
Оливковое масло – 1 ч.л.
Калорийность: ~440 ккал
Приготовление:
Говядину нарезать тонкими полосками, быстро обжарить или запечь.
Киноа отварить, брокколи приготовить на пару.
Всё соединить и полить оливковым маслом.
29. Котлеты из трески на пару
Ингредиенты:
Филе трески – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяные хлопья мелкие – 1 ст.л.
Лук – 30 г
Соль, перец
Калорийность: ~390 ккал
Приготовление:
Рыбу измельчить в блендере вместе с луком.
Добавить яйцо и хлопья, сформировать котлеты.
Готовить на пару 15–20 мин.
30. Овощной боул с нутом
Ингредиенты:
Нут отварной – 100 г