Метаболическое питание: Ужины - страница 2

Шрифт
Интервал



Курица с брюссельской капустой и картофелем

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Брюссельская капуста – 100 г

Картофель – 100 г

Оливковое масло – 1 ч.л.

Лимон – 1 ст.л.

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь с лимоном и специями.

Картофель отварить или запечь в духовке.

Брюссельскую капусту отварить или запечь.

Подавай курицу с картофелем и брюссельской капустой.


Говядина с грибами и цветной капустой

Ингредиенты:

Говяжий стейк – 150 г

Шампиньоны – 100 г

Цветная капуста – 100 г

Оливковое масло – 1 ч.л.

Чеснок – 1 зубчик

Калорийность: ~460 ккал

Приготовление:

Говяжий стейк обжарить до желаемой степени готовности.

Шампиньоны нарезать и обжарить с чесноком на оливковом масле.

Цветную капусту отварить или приготовить на пару.

Подавай стейк с жареными грибами и цветной капустой.


Салат с лососем, авокадо и миксом зелени

Ингредиенты:

Лосось – 150 г

Авокадо – 70 г

Микс зелени – 50 г

Огурцы – 50 г

Лимон – 1 ст.л.

Оливковое масло – 1 ч.л.

Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:

Лосось запечь или отварить.

Авокадо нарезать, огурцы порезать кубиками.

Смешать рыбу с овощами и зеленью.

Заправить лимонным соком и оливковым маслом.


Креветки с картофельным пюре и шпинатом

Ингредиенты:

Креветки очищенные – 120 г

Картофель – 100 г

Шпинат – 50 г

Оливковое масло – 1 ч.л.

Чеснок – 1 зубчик

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Креветки обжарить с чесноком на оливковом масле.

Картофель отварить и сделать пюре.

Шпинат обжарить на сковороде с оливковым маслом.

Подавай креветки с картофельным пюре и шпинатом.


Лосось с запечёнными овощами и киноа

Ингредиенты:

Лосось – 150 г

Киноа – 50 г

Морковь – 50 г

Перец болгарский – 50 г

Оливковое масло – 1 ч.л.

Лимон – 1 ст.л.

Калорийность: ~450 ккал

Приготовление:

Лосось запечь в духовке с лимоном и специями.

Овощи нарезать, полить оливковым маслом и запечь.

Киноа отварить.

Подавай рыбу с запечёнными овощами и киноа.


Салат с курицей, авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Авокадо – 70 г

Грейпфрут – 1/2 шт.

Микс зелени – 50 г

Лимонный сок – 1 ст.л.

Оливковое масло – 1 ч.л.

Калорийность: ~430 ккал

Приготовление:

Куриное филе обжарить или запечь.

Авокадо нарезать, грейпфрут очистить и порезать.

Смешать курицу с овощами и зеленью.

Заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Эти ужины помогут тебе поддерживать метаболизм на высоком уровне и не перегружать организм углеводами перед сном. В каждом блюде – белки, полезные жиры и клетчатка, что способствует здоровому обмену веществ.