Белки: ~30 г
Жиры: ~25 г
Углеводы: ~15 г
Приготовление:
Разогрейте гриль или сковороду.
Приправьте лосося, цукини и перец оливковым маслом, солью и перцем.
Готовьте лосося 4-5 минут с каждой стороны, овощи – до мягкости.
Подавайте с лимонным соком.
15. Пирог с овощами и сыром
Ингредиенты:
Тесто для пирога – 1 упаковка (или самодельное)
Шпинат – 100 г
Брокколи – 100 г
Сыр (фета или другой) – 100 г (крошеный)
Яйцо – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу
Калорийность:
Калории: ~400 ккал
Белки: ~15 г
Жиры: ~25 г
Углеводы: ~35 г
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Обжарьте шпинат и брокколи до мягкости, добавьте соль и перец.
В миске смешайте овощи, сыр и яйцо.
Раскатайте тесто, выложите начинку и закройте пирог.
Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
16. Курица с сладким картофелем и брокколи
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Сладкий картофель – 200 г (нарезанный)
Брокколи – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль и перец – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Калорийность:
Калории: ~450 ккал
Белки: ~35 г
Жиры: ~15 г
Углеводы: ~50 г
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
На противень выложите нарезанный сладкий картофель и куриное филе, полейте оливковым маслом, добавьте соль, перец и чеснок.
Запекайте 25-30 минут, добавьте брокколи за 10 минут до окончания запекания.
17. Тушеная индейка с овощами
Ингредиенты:
Филе индейки – 150 г (нарезанное)
Морковь – 1 шт. (нарезанная)
Цукини – 1 шт. (нарезанный)
Лук – 1 шт. (нарезанный)
Томаты (консервированные) – 200 г
Соль и перец – по вкусу
Калорийность:
Калории: ~400 ккал
Белки: ~35 г
Жиры: ~10 г
Углеводы: ~40 г
Приготовление:
На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте индейку и жарьте до готовности.
Затем добавьте морковь, цукини и томаты, тушите 20-25 минут.
Приправьте по вкусу и подавайте с гарниром.
18. Салат с киноа и авокадо
Ингредиенты:
Киноа – 50 г (отварная)
Авокадо – 1 шт. (нарезанный)
Помидоры – 1 шт. (нарезанный)
Огурец – 1 шт. (нарезанный)
Лимонный сок – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль и перец – по вкусу
Калорийность:
Калории: ~350 ккал
Белки: ~10 г
Жиры: ~25 г
Углеводы: ~30 г
Приготовление:
В миске смешайте все ингредиенты.
Заправьте лимонным соком и оливковым маслом, перемешайте и подавайте.
19. Паста с томатным соусом и шпинатом
Ингредиенты:
Паста (цельнозерновая) – 70 г
Шпинат – 100 г
Томаты (консервированные) – 200 г