Питание по генетике / микробиому: Салаты - страница 3

Шрифт
Интервал


Соль, перец по вкусу

Калорийность: 394 ккал

Приготовление:

Нашинкуйте капусту и натрите морковь.

Смешайте все ингредиенты, добавьте семечки.

Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.


14. Салат с тыквой и шпинатом

Ингредиенты:

200 г запеченной тыквы (50 ккал)

100 г шпината (23 ккал)

1/2 авокадо (120 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

Соль, перец, семена кунжута по вкусу

Калорийность: 312 ккал

Приготовление:

Запеките тыкву и нарежьте кубиками.

Смешайте с шпинатом и нарезанным авокадо.

Заправьте оливковым маслом, солью, перцем и посыпьте кунжутом.


15. Салат с редисом и огурцом

Ингредиенты:

100 г редиса (16 ккал)

1 огурец (16 ккал)

1/2 красного лука (22 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

Соль, перец, укроп по вкусу

Калорийность: 173 ккал

Приготовление:

Нарежьте редис, огурец и лук.

Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом, солью и перцем.


16. Салат с курицей и грейпфрутом

Ингредиенты:

200 г куриного филе (220 ккал)

1 грейпфрут (52 ккал)

1 авокадо (240 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

Соль, перец, зелень по вкусу

Калорийность: 631 ккал

Приготовление:

Отварите куриное филе и нарежьте кубиками.

Очистите грейпфрут и нарежьте дольками.

Нарежьте авокадо и смешайте все ингредиенты. Заправьте оливковым маслом, солью и перцем.


17. Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты:

100 г тунца в собственном соку (132 ккал)

1 авокадо (240 ккал)

1 огурец (16 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

Сок 1 лимона (4 ккал)

Соль, перец по вкусу

Калорийность: 511 ккал

Приготовление:

Слейте жидкость с тунца и нарежьте авокадо и огурец.

Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.


18. Салат с кускусом и овощами

Ингредиенты:

100 г кускуса (376 ккал)

1 сладкий перец (31 ккал)

1 огурец (16 ккал)

1 помидор (18 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

Соль, перец, зелень по вкусу

Калорийность: 560 ккал

Приготовление:

Приготовьте кускус согласно инструкции.

Нарежьте овощи и смешайте с готовым кускусом.

Заправьте оливковым маслом, солью и перцем.


19. Салат с морепродуктами и зеленью

Ингредиенты:

200 г морепродуктов (креветки, кальмары) (200 ккал)

100 г шпината (23 ккал)

1 авокадо (240 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (119 ккал)

Сок 1 лимона (4 ккал)

Соль, перец по вкусу

Калорийность: 586 ккал

Приготовление:

Отварите морепродукты.

Нарежьте авокадо и смешайте с шпинатом.