Орехи (грецкие или миндаль) – 30 г (мелко нарезанные)
Мед – 1 ст. ложка (по желанию)
Соль – щепотка
Корица – по желанию
Калорийность:
Калории: ~300 ккал
Белки: ~10 г
Жиры: ~15 г
Углеводы: ~35 г
Приготовление:
Промойте гречку под холодной водой.
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте гречку и немного соли.
Уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности.
Когда каша готова, добавьте мед, орехи и корицу по желанию.
12. Смузи с шпинатом и киви
Ингредиенты:
Шпинат – 50 г
Киви – 1 шт. (очищенный)
Банан – 1 шт.
Молоко или растительное молоко – 200 мл
Семена льна – 1 ст. ложка
Калорийность:
Калории: ~250 ккал
Белки: ~5 г
Жиры: ~8 г
Углеводы: ~40 г
Приготовление:
В блендере соедините все ингредиенты.
Измельчите до однородной консистенции и подавайте в стакане.
13. Тосты с хумусом и овощами
Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
Хумус – 100 г
Огурец – 1 шт. (нарезанный)
Помидоры – 1 шт. (нарезанный)
Редис – 2-3 шт. (нарезанный)
Зелень – для украшения
Калорийность:
Калории: ~350 ккал
Белки: ~12 г
Жиры: ~15 г
Углеводы: ~45 г
Приготовление:
Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде.
Намажьте хумус на каждый ломтик хлеба.
Украсить нарезанными овощами и зеленью.
14. Яичные маффины с овощами
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Шпинат – 50 г (порезанный)
Перец болгарский – 1 шт. (нарезанный)
Помидоры – 1 шт. (нарезанный)
Соль и перец – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Калорийность:
Калории: ~300 ккал
Белки: ~24 г
Жиры: ~20 г
Углеводы: ~10 г
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для маффинов.
В миске взбейте яйца, добавьте все овощи, соль и перец.
Разделите смесь по формочкам и выпекайте 15-20 минут до готовности.
15. Каша из киноа с фруктами
Ингредиенты:
Киноа – 50 г
Вода или молоко – 200 мл
Фрукты (банан, яблоко, груша) – 100 г (нарезанные)
Мед – 1 ст. ложка (по желанию)
Корица – по желанию
Калорийность:
Калории: ~350 ккал
Белки: ~12 г
Жиры: ~6 г
Углеводы: ~60 г
Приготовление:
Промойте киноа под холодной водой.
В кастрюле доведите воду или молоко до кипения, добавьте киноа и немного соли.
Уменьшите огонь и варите 15 минут до готовности.
Когда каша готова, добавьте нарезанные фрукты, мед и корицу.
16. Овсяные блинчики с куркумой
Ингредиенты:
Овсяная мука – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 200 мл
Куркума – 1 ч. ложка
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Соль – щепотка
Калорийность:
Калории: ~300 ккал