Белки: ~10 г
Жиры: ~5 г
Углеводы: ~50 г
Приготовление:
В миске смешайте овсяную муку, куркуму, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте яйцо и добавьте молоко.
Соедините обе смеси и перемешайте до однородности.
На разогретую сковороду налейте немного масла и выпекайте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.
17. Каша из амаранта с ягодами
Ингредиенты:
Амарантовая крупа – 50 г
Вода или молоко – 200 мл
Ягоды (малина, черника) – 100 г
Мед – 1 ст. ложка (по желанию)
Орехи (по желанию) – 30 г
Калорийность:
Калории: ~350 ккал
Белки: ~12 г
Жиры: ~10 г
Углеводы: ~55 г
Приготовление:
Промойте амарант под холодной водой.
В кастрюле доведите воду или молоко до кипения, добавьте амарант и немного соли.
Уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности.
Когда каша готова, добавьте ягоды, мед и орехи.
18. Ягодный смузи с греческим йогуртом
Ингредиенты:
Греческий йогурт – 150 г
Ягоды (свежие или замороженные) – 100 г
Банан – 1 шт.
Молоко или растительное молоко – 100 мл
Семена чиа – 1 ст. ложка
Калорийность:
Калории: ~300 ккал
Белки: ~15 г
Жиры: ~5 г
Углеводы: ~50 г
Приготовление:
В блендере соедините все ингредиенты и измельчите до однородной консистенции.
Подавайте в стакане, украсив ягодами.
19. Тосты с рикоттой и грушей
Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
Рикотта – 100 г
Груша – 1 шт. (нарезанная)
Мед – 1 ст. ложка (по желанию)
Орехи (по желанию) – 30 г
Калорийность:
Калории: ~400 ккал
Белки: ~15 г
Жиры: ~15 г
Углеводы: ~60 г
Приготовление:
Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде.
Намажьте рикотту на каждый ломтик.
Украсить нарезанной грушей и полейте медом.
20. Овсяные батончики с семенами
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 200 г
Семена подсолнечника – 50 г
Семена тыквы – 50 г
Мед – 100 г
Кокосовое масло – 50 г (растопленное)
Соль – щепотка
Калорийность:
Калории: ~180 ккал (на 1 батончик, всего ~900 ккал)
Белки: ~5 г
Жиры: ~10 г
Углеводы: ~20 г
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму, выстланную бумагой для выпечки.
В миске смешайте овсяные хлопья, семена, соль и мед.
Добавьте растопленное кокосовое масло и тщательно перемешайте.
Выложите массу в форму, уплотните и выпекайте 15-20 минут. Охладите и нарежьте на батончики.
21. Каша из риса с кокосом и ананасом
Ингредиенты:
Рис (коричневый или белый) – 50 г
Вода или кокосовое молоко – 200 мл
Кокосовая стружка – 2 ст. ложки