Питание по генетике / микробиому: Меню на Месяц - страница 2

Шрифт
Интервал


Приготовление:Сварите овсянку на молоке (или воде). Нарежьте яблоко и добавьте к овсянке. Посыпьте орехами перед подачей.

Обед: Индейка с гречкой и шпинатом

Ингредиенты:150 г индейки 100 г гречки 100 г шпината 1 ст. ложка оливкового масла Соль, перец по вкусу Калорийность: ~500 ккал

Приготовление:Отварите гречку. Обжарьте индейку до готовности. На сковороде обжарьте шпинат с оливковым маслом. Подавайте индейку с гречкой и шпинатом.

Ужин: Салат из фасоли с помидорами и луком

Ингредиенты:150 г фасоли (консервированной) 100 г помидоров 50 г лука 1 ст. ложка оливкового масла Соль, перец, зелень по вкусу Калорийность: ~350 ккал

Приготовление:Слейте жидкость с фасоли и промойте. Нарежьте помидоры и лук. Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом, солью и перцем.

Четверг

Завтрак: Творог с медом и ягодами

Ингредиенты:200 г творога 1 ст. ложка меда 100 г ягод (по выбору) Калорийность: ~400 ккал

Приготовление:Смешайте творог с медом. Подавайте с ягодами сверху.

Обед: Свинина с картофельным пюре и тушеными овощами

Ингредиенты:150 г свинины 200 г картофеля 100 г овощей (морковь, цветная капуста) Соль, перец, специи по вкусу Калорийность: ~600 ккал

Приготовление:Отварите картофель и сделайте пюре. Обжарьте свинину до готовности. Тушите овощи до мягкости. Подавайте свинину с пюре и овощами.

Ужин: Овощное рагу

Ингредиенты:200 г овощей (брокколи, морковь, перец) 1 ст. ложка оливкового масла Соль, перец, специи по вкусу Калорийность: ~300 ккал

Приготовление:Нарежьте овощи. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Посолите и поперчите перед подачей.

Пятница

Завтрак: Яичница с помидорами и зеленью

Ингредиенты:3 яйца 100 г помидоров Зелень (петрушка, укроп) Соль, перец по вкусу Калорийность: ~350 ккал

Приготовление:Обжарьте нарезанные помидоры на сковороде. Вбейте яйца и готовьте до желаемой степени готовности. Посыпьте зеленью, солью и перцем.

Обед: Рыба с картофельным пюре и зеленым горошком

Ингредиенты:150 г рыбы (треска, судак) 200 г картофеля 100 г зеленого горошка Соль, перец, лимон по вкусу Калорийность: ~600 ккал

Приготовление:Запеките рыбу в духовке с лимоном и специями. Отварите картофель и сделайте пюре. Отварите горошек до готовности. Подавайте рыбу с пюре и горошком.

Ужин: Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:100 г киноа 100 г овощей (помидоры, огурцы) 50 г феты 1 ст. ложка оливкового масла Соль, перец по вкусу Калорийность: ~400 ккал