В миске смешайте миндальное пюре, сахар, яйца и ванильный экстракт.
Вылейте крем на тесто и распределите нарезанные груши сверху.
Выпекайте 30-35 минут до золотистой корочки.
22. Блины с куркумой и шпинатом
Ингредиенты:
150 г муки (можно использовать безглютеновую)
1 ч. л. куркумы
200 мл растительного молока
2 яйца
100 г шпината (измельченного)
Соль по вкусу
Калорийность:
Примерно 160 ккал на 100 г.
Приготовление:
В миске смешайте муку, куркуму и соль.
В другой емкости взбейте яйца и добавьте растительное молоко.
Соедините обе смеси и добавьте измельченный шпинат.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выпекайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
23. Кексы с апельсином и семенами льна
Ингредиенты:
200 г муки (можно использовать цельнозерновую)
50 г семян льна (измельченных)
100 мл апельсинового сока
50 г меда
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
Цедра одного апельсина
Калорийность:
Примерно 210 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для кексов.
В одной миске смешайте муку, семена льна, разрыхлитель и цедру апельсина.
В другой миске взбейте яйца, добавьте мед и апельсиновый сок.
Соедините обе смеси и перемешайте до однородности.
Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.
24. Пирожки с курицей и овощами
Ингредиенты:
300 г готового слоеного теста
200 г куриного филе (отварного и измельченного)
100 г моркови (натертой)
100 г брокколи (приготовленной на пару и измельченной)
1 яйцо (для смазывания)
Соль и перец по вкусу
Калорийность:
Примерно 220 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°C.
В миске смешайте куриное филе, морковь, брокколи, соль и перец.
Раскатайте слоеное тесто и нарежьте на квадраты.
На каждую квадрат положите начинку и закройте, прижимая края.
Смажьте яйцом и выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.
25. Печенье с семенами подсолнечника и изюмом
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев
50 г семян подсолнечника
100 г изюма
2 спелых банана (пюрированных)
50 г меда или кленового сиропа
1 ч. л. корицы
Щепотка соли
Калорийность:
Примерно 190 ккал на 100 г.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень бумагой для выпечки.
В миске смешайте овсяные хлопья, семена подсолнечника, изюм, пюре из бананов, мед, корицу и соль.
Сформируйте печенье и выложите на противень.
Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.