Интуитивное питание: Обеды - страница 2

Шрифт
Интервал


На лепешки выложите курицу, нарезанное авокадо, помидор и листья салата.

Сложите такос и подавайте.


7. Фаршированные перцы с рисом и мясом

Ингредиенты:

2 сладких перца (60 ккал)

100 г риса (360 ккал)

150 г фарша (например, говяжьего) (250 ккал)

1 луковица (20 ккал)

1 ст. л. томатной пасты (30 ккал)

Калорийность: ~720 ккал

Приготовление:

Отварите рис до полуготовности.

Обжарьте лук и фарш до готовности, добавьте рис и томатную пасту.

Наполните перцы начинкой и запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.

Подавайте горячими.


8. Суп с курицей и овощами

Ингредиенты:

200 г куриного филе (330 ккал)

1 морковь (40 ккал)

1 картофель (80 ккал)

1 луковица (20 ккал)

100 г цветной капусты (25 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (120 ккал)

Соль и специи по вкусу

Калорийность: ~615 ккал

Приготовление:

В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте еще 5 минут.

Влейте воду, добавьте куриное филе и цветную капусту.

Варите до готовности всех ингредиентов, приправьте по вкусу.


9. Лосось с киноа и шпинатом

Ингредиенты:

150 г филе лосося (300 ккал)

100 г киноа (120 ккал)

100 г шпината (25 ккал)

1 ст. л. оливкового масла (120 ккал)

Соль, перец и лимонный сок по вкусу

Калорийность: ~565 ккал

Приготовление:

Отварите киноа согласно инструкции.

Обжарьте лосось на сковороде с оливковым маслом до готовности.

Добавьте шпинат и готовьте до его увядания.

Подавайте лосось с киноа и шпинатом, полив лимонным соком.


10. Пита с хумусом и овощами

Ингредиенты:

1 лепешка пита (160 ккал)

100 г хумуса (250 ккал)

1/2 огурца (10 ккал)

1 помидор (20 ккал)

Листья салата (5 ккал)

Калорийность: ~445 ккал

Приготовление:

Разогрейте лепешку пита в духовке или на сковороде.

Намажьте хумус на лепешку.

Добавьте нарезанные овощи и листья салата.

Сложите пита и подавайте.


11. Фриттата с овощами

Ингредиенты:

4 яйца (280 ккал)

100 г шпината (25 ккал)

1 сладкий перец (30 ккал)

1/2 луковицы (10 ккал)

50 г сыра (200 ккал)

Соль и перец по вкусу

Калорийность: ~545 ккал

Приготовление:

Взбейте яйца с солью и перцем.

На сковороде обжарьте лук и сладкий перец до мягкости.

Добавьте шпинат и готовьте, пока он не увянет.

Вылейте яйца на овощи, посыпьте тертым сыром и готовьте на медленном огне до готовности.

Подавайте горячей.


12. Рис с овощами и тофу

Ингредиенты:

100 г риса (360 ккал)