Интуитивное питание: Ужины - страница 6

Шрифт
Интервал


Вскипятите овощной бульон.

Добавьте нарезанные овощи и лапшу, варите до готовности лапши.

Приправьте по вкусу и подавайте горячим.

Общая калорийность: около 466 ккал.


25. Курица с овощами в соевом соусе

Ингредиенты:

Куриное филе – 200 г (около 330 ккал)

Брокколи – 150 г (около 51 ккал)

Морковь – 100 г (около 41 ккал)

Перец сладкий – 100 г (около 31 ккал)

Соевый соус – 2 ст. ложки (около 20 ккал)

Оливковое масло – 1 ст. ложка (около 120 ккал)

Приготовление:

Нарежьте куриное филе и обжарьте его на оливковом масле до золотистой корочки.

Добавьте нарезанные овощи и готовьте 5-7 минут.

Полейте соевым соусом и готовьте еще 2-3 минуты.

Общая калорийность: около 592 ккал.


26. Лосось с картофельным пюре

Ингредиенты:

Филе лосося – 200 г (около 400 ккал)

Картофель – 200 г (около 170 ккал)

Молоко – 50 мл (около 30 ккал)

Масло сливочное – 10 г (около 70 ккал)

Лимон – 1/2 шт. (около 10 ккал)

Приготовление:

Отварите картофель и сделайте пюре, добавив молоко и сливочное масло.

Обжарьте лосось на сковороде до готовности, полейте лимонным соком.

Подавайте лосось с картофельным пюре.

Общая калорийность: около 680 ккал.


27. Чечевица с овощами

Ингредиенты:

Чечевица – 100 г (около 116 ккал)

Морковь – 100 г (около 41 ккал)

Лук – 50 г (около 20 ккал)

Помидоры – 100 г (около 30 ккал)

Оливковое масло – 1 ст. ложка (около 120 ккал)

Специи (по вкусу)

Приготовление:

Отварите чечевицу до готовности.

Обжарьте лук и морковь на оливковом масле до мягкости.

Добавьте помидоры и готовьте еще 5 минут.

Смешайте с чечевицей и приправьте по вкусу.

Общая калорийность: около 327 ккал.


28. Овсянка с ягодами и орехами

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 г (около 389 ккал)

Ягоды (малина, черника) – 100 г (около 50 ккал)

Орехи (грецкие или миндаль) – 30 г (около 200 ккал)

Молоко (или растительное молоко) – 200 мл (около 60 ккал)

Мед – 1 ст. ложка (около 64 ккал)

Приготовление:

Отварите овсяные хлопья в молоке до готовности.

Добавьте ягоды и орехи, перемешайте.

Полейте медом перед подачей.

Общая калорийность: около 763 ккал.


29. Паста с шпинатом и фетой

Ингредиенты:

Паста (цельнозерновая) – 100 г (около 350 ккал)

Шпинат – 100 г (около 23 ккал)

Фета – 50 г (около 130 ккал)

Оливковое масло – 1 ст. ложка (около 120 ккал)

Чеснок – 1 зубчик (около 4 ккал)

Приготовление:

Отварите пасту согласно инструкции.

Обжарьте чеснок на оливковом масле, добавьте шпинат и готовьте до увядания.