Корица – щепотка
Приготовление:
Все ингредиенты положи в блендер.
Взбей до однородной массы.
Подай охлаждённым или с кубиками льда.
11. Рис с яйцом и овощами по-азиатски (15 минут)
Порции: 2
Калорийность: ~330 ккал на порцию Ингредиенты:
Варёный рис (лучше вчерашний) – 200 г
Яйца – 2 шт
Замороженные овощи (горошек, морковь, кукуруза) – 100 г
Соевый соус – 1,5 ст. л.
Масло для жарки – 1 ст. л.
Приготовление:
На сковороде обжарь яйца, как на омлет.
Добавь овощи и прогрей 3–4 минуты.
Вмешай рис, обжарь всё вместе.
Добавь соевый соус и перемешай. Готово!
12. Быстрые картофельные дольки в микроволновке (10 минут)
Порции: 1
Калорийность: ~200 ккал на порцию Ингредиенты:
Картофель – 1–2 шт
Оливковое масло – 1 ч. л.
Паприка, чеснок сушёный, соль – по вкусу
Приготовление:
Нарежь картофель дольками, положи в миску.
Добавь масло, специи, перемешай.
Поставь в микроволновку на 8–10 минут (накрыв крышкой или плёнкой с дырками).
13. Жареное филе рыбы с лимоном (15 минут)
Порции: 2
Калорийность: ~250 ккал на порцию Ингредиенты:
Филе белой рыбы (треска, хек) – 300 г
Лимон – ½ шт
Соль, перец, сушёный тимьян
Масло для жарки – 1 ст. л.
Приготовление:
Посоли и поперчи рыбу, сбрызни лимонным соком.
Обжарь на сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Подавай с лимоном и свежими овощами.
14. Хрустящие бутерброды с творожным сыром и огурцом (5 минут)
Порции: 2
Калорийность: ~180 ккал на 1 бутерброд Ингредиенты:
Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
Творожный сыр – 2 ст. л.
Огурец – ½ шт
Зелень (укроп, петрушка)
Соль, перец
Приготовление:
Намажь сыр на хлеб.
Огурец нарежь тонкими слайсами, выложи сверху.
Посыпь зеленью и слегка посоли/поперчи.
15. Говядина с зелёной фасолью (20 минут)
Порции: 2
Калорийность: ~370 ккал на порцию Ингредиенты:
Говядина (мякоть) – 300 г
Зелёная фасоль (свежая или замороженная) – 200 г
Соевый соус – 1 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик
Масло растительное – 1 ст. л.
Приготовление:
Нарежь говядину тонкими полосками, обжарь 5–7 минут.
Добавь фасоль, чеснок, соевый соус.
Туши ещё 8–10 минут до готовности.
16. Курица в чесночном соусе с брокколи (15 минут)
Порции: 2
Калорийность: ~350 ккал на порцию Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Брокколи (свежая или замороженная) – 200 г
Чеснок – 2 зубчика
Йогурт без сахара или сметана – 2 ст. л.
Соль, перец
Масло для жарки – 1 ст. л.
Приготовление: