7. Запечённые груши с мёдом и имбирём
Ингредиенты (на 2 порции):
Груши – 2 шт.
Мёд – 1 ст.л.
Тёртый свежий имбирь – 0,5 ч.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Калорийность: около 120 ккал на порцию
Приготовление:
Разрежьте груши пополам и удалите сердцевину.
Полейте каждую половинку мёдом, посыпьте имбирём и корицей.
Запекайте при 180°С около 20 минут.
Польза для сердца: груши содержат клетчатку и витамины, имбирь улучшает кровообращение.
8. Шоколадно-ореховые батончики с финиками
Ингредиенты (на 8 батончиков):
Финики (без косточек) – 150 г
Миндаль или грецкие орехи – 100 г
Какао-порошок – 2 ст.л.
Кокосовая стружка – 2 ст.л.
Калорийность: около 180 ккал на батончик
Приготовление:
В блендере измельчите финики и орехи до липкой массы.
Добавьте какао и кокосовую стружку, тщательно перемешайте.
Выложите массу в форму, утрамбуйте и охладите минимум 1 час.
Нарежьте на батончики.
Польза для сердца: финики – натуральный источник энергии и клетчатки, орехи – здоровые жиры.
9. Овсяное печенье с клюквой и орехами
Ингредиенты (на 12 штук):
Овсяные хлопья – 100 г
Мука цельнозерновая – 50 г
Мед – 2 ст.л.
Растительное масло (оливковое или кокосовое) – 2 ст.л.
Сушёная клюква – 50 г
Орехи (грецкие, миндаль) – 50 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Ванильный экстракт – 1 ч.л.
Калорийность: около 120 ккал на печенье
Приготовление:
Смешайте овсяные хлопья, муку и разрыхлитель.
В другой миске смешайте масло, мёд и ваниль.
Соедините сухие и влажные ингредиенты. Добавьте клюкву и орехи.
Выложите ложкой на противень, сформировав печенья.
Выпекайте при 180°С около 15 минут до золотистого цвета.
Польза: овсянка снижает уровень холестерина, клюква улучшает состояние сосудов, орехи поддерживают сердце.
10. Лёгкий десерт из греческого йогурта с медом и орехами
Ингредиенты (на 1 порцию):
Греческий йогурт (нежирный) – 150 г
Мед – 1 ч.л.
Грецкие орехи (измельчённые) – 1 ст.л.
Свежая мята – для украшения
Калорийность: около 160 ккал
Приготовление:
Выложите йогурт в чашку.
Полейте мёдом.
Посыпьте орехами и украсьте мятой.
Подавайте сразу.
Польза: йогурт поддерживает микрофлору, орехи – полезные жиры, мёд – натуральный подсластитель.
11. Фруктовый салат с авокадо и лимонным соком
Ингредиенты (на 2 порции):
Авокадо – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Гранат – 0,5 шт.
Киви – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Мята для украшения
Калорийность: около 180 ккал на порцию