Подавать котлеты с овощным пюре.
Калорийность: ~280 ккал
Обед 20: Суп из картофеля и кабачков с отварной индейкой
Ингредиенты:
Картофель – 120 г
Кабачок – 150 г
Филе индейки – 100 г
Вода – 1,2 л
Соль – минимально
Приготовление:
Индейку отварить и нарезать мелко.
Картофель и кабачок нарезать и варить до мягкости.
Сделать суп-пюре, добавить индейку, посолить и слегка прогреть.
Калорийность: ~280 ккал
Обед 21: Рыбное суфле с рисом и тушеными кабачками
Ингредиенты:
Филе нежирной рыбы – 120 г
Яйцо – 1 шт.
Рис – 70 г
Кабачок – 100 г
Соль – по вкусу (минимум)
Приготовление:
Рыбное филе измельчить, добавить яйцо, сформировать суфле и готовить на пару 20 мин.
Рис отварить до готовности.
Кабачки тушить на медленном огне с минимальным количеством воды до мягкости.
Подавать суфле с рисом и кабачками.
Калорийность: ~320 ккал
Обед 22: Паровые котлеты из куриного фарша с картофельным пюре и тушеной морковью
Ингредиенты:
Куриный фарш – 120 г
Картофель – 150 г
Морковь – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – по необходимости
Соль – минимально
Приготовление:
Сформировать из фарша котлеты, готовить на пару 20 минут.
Картофель отварить и сделать пюре без масла и соли.
Морковь отварить и подавать отдельно.
Калорийность: ~290 ккал
Обед 23: Овощной суп-пюре с индейкой и рисом
Ингредиенты:
Филе индейки – 100 г
Морковь – 50 г
Кабачок – 100 г
Рис – 70 г
Вода – 1,2 л
Соль – минимально
Приготовление:
Отварить индейку и нарезать мелко.
Овощи и рис варить до мягкости.
Из овощей сделать пюре, добавить рис и индейку, посолить по вкусу.
Калорийность: ~300 ккал
Обед 24: Рыбные тефтели на пару с гречкой и тушеными кабачками
Ингредиенты:
Филе рыбы – 120 г
Яйцо – 1 шт.
Гречка – 70 г
Кабачок – 100 г
Соль – минимально
Приготовление:
Рыбное филе измельчить, смешать с яйцом, сформировать тефтели, готовить на пару 20 минут.
Гречку отварить до готовности.
Кабачок тушить с минимальным количеством воды до мягкости.
Калорийность: ~320 ккал
Обед 25: Куриное суфле с картофельным пюре и отварной морковью
Ингредиенты:
Куриное филе – 120 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко 1,5% – 50 мл
Картофель – 150 г
Морковь – 70 г
Соль – минимально
Приготовление:
Куриное филе измельчить в блендере, добавить яйцо и молоко, тщательно перемешать.
Выложить массу в форму и готовить на пару 20-25 минут.
Картофель отварить и размять в пюре без масла и соли.
Морковь отварить и подать отдельно.