Микроволновые чудеса: Ускоренная кулинария - страница 2

Шрифт
Интервал




Приготовление:


1. В небольшой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.


2. Подготовьте форму, подходящую для микроволновки. Смажьте ее маслом или спреем для предотвращения прилипания.


3. Выложите нарезанные овощи на дно формы.


4. Перелейте яичную смесь поверх овощей.


5. Если используете сыр, добавьте его сверху.


6. Поместите форму в микроволновку и готовьте на высокой мощности в течение 2-3 минут. Проверяйте готовность: омлет должен увеличиться в объеме и стать упругим.


7. После окончания времени приготовления аккуратно достаньте омлет из микроволновки и дайте ему немного остыть.



Нарежьте омлет на порции и подавайте горячим. Отличный вариант для быстрого и питательного завтрака или перекуса!



Гречка с овощами



Ингредиенты:


– 1/2 стакана гречки


– 1 стакан воды


– 1/2 стакана нарезанных овощей (например, морковь, брокколи, сладкий перец)


– 1 столовая ложка растительного масла


– Соль и перец по вкусу


– Специи по желанию (например, орегано или тимьян)



Приготовление:


1. В глубокой миске, подходящей для микроволновки, промойте гречку под холодной водой.


2. Добавьте к гречке воду, растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.


3. Если хотите, можно добавить специи для аромата.


4. Закройте миску крышкой или подходящей пленкой, оставив небольшой зазор для выхода пара.


5. Поместите миску в микроволновку и готовьте на высокой мощности в течение 5-7 минут. По истечении этого времени проверьте готовность гречки: она должна быть мягкой и впитать всю жидкость. Если гречка еще не готова, продолжайте готовить ее с интервалами по 1-2 минуты.


6. Когда гречка готова, аккуратно добавьте нарезанные овощи и перемешайте.


7. Верните гречку в микроволновку и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы овощи стали мягкими.



Подавайте гречку с овощами горячей как самостоятельное блюдо или гарнир. Это простое, полезное и питательное блюдо!



Запеченный картофель с сыром



Ингредиенты:


– 2 средних картофелины


– 1/4 стакана тертого сыра (например, cheddar или mozzarella)


– 1 столовая ложка растительного масла


– Соль и перец по вкусу


– Зелень (зеленый лук или петрушка) для украшения (по желанию)



Приготовление:


1. Вымойте картофель и разрежьте каждую картофелину пополам вдоль. С помощью ложки слегка выемите часть мякоти, чтобы образовались "лодочки".


2. Смажьте половинки картофеля растительным маслом и посолите с обеих сторон.