Читать Как стать красоткой к лету: ПП рецепты для современного человека - Любовь Снегирева

Омлет с овощами

Ингредиенты:

2 яйца

1/2 помидора

1/4 болгарского перца

1/4 лука

1 ч.л. оливкового масла

Соль и перец по вкусу

Калорийность: 150 калорий

Время приготовления: 10 минут

Пошаговое приготовление:

Разогрейте сковороду с оливковым маслом.

Нарежьте помидор, перец и лук мелкими кубиками.

Обжарьте овощи на сковороде до мягкости (около 5 минут).

Взбейте яйца с солью и перцем.

Залейте овощи яичной смесью, готовьте на среднем огне до готовности.

Подавайте омлет с зеленью по желанию.

Пп-блинчики на овсяной муке

Ингредиенты:

1 яйцо

2 ст.л. овсяной муки

3 ст.л. миндального молока (или любого растительного молока)

1 ч.л. разрыхлителя

Соль по вкусу

Калорийность: 120 калорий

Время приготовления: 15 минут

Пошаговое приготовление:

В миске взбейте яйцо, добавьте миндальное молоко, соль и овсяную муку.

Добавьте разрыхлитель и перемешайте до получения однородного теста.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием.

Выливайте небольшое количество теста на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавайте блинчики с ягодами или сиропом без сахара.

Творожные оладьи с яблоками

Ингредиенты:

200 г творога

1 яйцо

1 яблоко

1 ст.л. овсяной муки

1 ч.л. разрыхлителя

Корица по вкусу

Калорийность: 180 калорий

Время приготовления: 20 минут

Пошаговое приготовление:

Перемешайте творог с яйцом, добавьте муку, разрыхлитель и корицу.

Натрите яблоко на крупной терке и добавьте к тесту.

Сформируйте небольшие оладьи и обжаривайте их на сковороде с минимальным количеством масла с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавайте с йогуртом или свежими фруктами.

Печеный картофель с авокадо

Ингредиенты:

1 картофель среднего размера

1/2 авокадо

1 ч.л. оливкового масла

Соль, перец, зелень по вкусу

Калорийность: 220 калорий

Время приготовления: 40 минут

Пошаговое приготовление:

Разогрейте духовку до 200°C.

Картофель помойте и запеките целиком в фольге в духовке 30-40 минут, пока он не станет мягким.

Пока картофель печется, нарежьте авокадо кубиками.

Готовый картофель разрежьте пополам, немного выемьте мякоть и смешайте с авокадо, оливковым маслом, солью и перцем.

Верните смесь обратно в кожуру картофеля и посыпьте зеленью.

Подавайте горячим.

Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:

100 г киноа

1 огурец

1 помидор

1/4 красного лука

1 ст.л. оливкового масла

Сок половины лимона

Соль, перец по вкусу

Калорийность: 230 калорий