Читать Гармония вкуса: коктели, смузи, фреши - Любовь Снегирева

Зеленый смузи с шпинатом и бананом

Калорийность: примерно 250 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 банан

1 стакан свежего шпината

1/2 авокадо

1 стакан миндального молока

1 ст. ложка меда (по желанию)

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавайте холодным.Приготовление:

Ягодный смузи с йогуртом

Калорийность: примерно 180 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 стакан замороженных ягод (клубника, малина, черника)

1/2 стакана натурального йогурта

1/2 стакана апельсинового сока

1 ст. ложка льняного семени (по желанию)

Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте сразу же.

Смузи с манго и кокосом

Калорийность: примерно 300 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1 спелый манго (очищенный и нарезанный)

1/2 стакана кокосового молока

1/2 стакана ананасового сока

Лед по желанию

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности, добавьте лед по желанию. Наслаждайтесь тропическим вкусом!

Коктейль «Мохито»

Калорийность: около 120 калорий (по порции)

Ингредиенты:

10 свежих листочков мяты

1 ст. ложка сахара

1/2 лайма (нарезанного на дольки)

50 мл белого рома

150 мл газированной воды

Лед

В стакане разомните мяту, сахар и дольки лайма. Добавьте лед, ром и газированную воду. Перемешайте и украсьте свежей мятой.

Коктейль «Пина колада»

Калорийность: примерно 400 калорий (по порции)

Ингредиенты:

50 мл белого рома

100 мл ананасового сока

50 мл кокосового молока

Лед

Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавайте в высоком стакане, украсив долькой ананаса.

Освежающий огуречный коктейль

Калорийность: около 100 калорий (по порции)

Ингредиенты:

1/2 огурца (очищенного)

50 мл водки

150 мл тоника

Лимонный сок по вкусу

Лед

Смешайте огурец в блендере до пюреобразного состояния. В стакане смешайте пюре с водкой, тоником и лимонным соком. Подавайте с льдом.

Апельсиновый фреш

Калорийность: примерно 110 калорий (на порцию из 250 мл)

Ингредиенты:

4-5 спелых апельсинов

Сок выжмите из апельсинов с помощью соковыжималки. Подавайте охлажденным.

Яблочно-морковный сок

Калорийность: около 120 калорий (на порцию из 250 мл)

Ингредиенты:

2 яблока

2 моркови

Очистите морковь и яблоки, нарежьте их и пропустите через соковыжималку. Подавайте сок охлажденным.

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Калорийность: примерно 80 калорий (на порцию из 250 мл)

Ингредиенты: