Филе лосося (семги) – 200-300 г
Плавленный сырок – 4 шт
Картофель – 3 шт
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Кедровые орехи – 3 ст. л (но можно и без них)
Масло оливковое – 10 мл
Укроп – 1 пучок
Вода – 1 л
Соль
Перец
1. Натереть морковь на крупной терке, нарезать лук, картофель кубиками, плавленные сырки натереть мелко.
2. Мультиварку включить на режим "Жарка". Смазать дно кастрюли оливковым маслом, положить лук для обжарки (крышку не закрывать), оставить на 5 минут. Добавить морковь и оставить еще на 5 минут. Всыпать кедровые орехи, все перемешать.
3. На обжарку выложить картофель, на овощи положить кусочек лосося (семги), посыпать нарезанными сырками. Залить водой, добавить соль.
4. Закрыть крышку. Включить программу " Варка на пару" 25-30 минут.
5. При подаче можно добавить мелко нарезанный укроп и черный молотый перец.
Суп с беконом и зеленым горошком
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Полоски бекона – 125 г
Картофель – 2 шт
Зеленый горошек – 1/2 банки
Томатная паста – 2 ст л
Перец горошком
Соль
Лавровый лист
1. Мультиварку включить на режим "Жарка", обжарить лук и морковь 15 минут.
2. Добавить нарезанные полоски бекона и обжаривать еще 15 минут.
3. Мультиварку выключить. Добавить нарезанный картофель.
4. Следом добавить зеленый горошек, томатную пасту, лавровый лист и перец.
5. Залить водой до уровня 1 литр, посолить и поставить режим "Суп" 1 час.
6. За 3 минуты до готовности добавить зелень.
7. После сигнала оставить на 10 минут настояться.
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Картофель – 4 шт
Капуста белокочанная – 300 г
Свекла – 2 шт
Сушеный корень сельдерея
Томатная паста – 1 ст л
Сок – 1/2 лимона
Несколько зубчиков чеснока
Сахар
Соль
Специи
1. Положить в мультиварку нарезанные для борща лук, морковь, картофель, капусту, сельдерей.
2. Добавить соль, специи и воду.
3. Установить корзину для варки на пару, положить в нее нарезанную свеклу. Включить режим "Суп" 1 час.
4. Достать свеклу из мультиварки, натереть ее на крупной терке, смешать с лимонным соком и томатной пастой, положить получившуюся массу в мультиварку и перемешать.
5. Нарезать зелень, раздавить несколько зубчиков чеснока, положить все в мультиварку, добавить соль и сахар.
6. Включить режим "Суп" 1 час.
Болгарский перец – 1 шт
Помидор – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Картофешль- 4 шт
