Ну… не отказываться же от такого подспорья. Про муку Катриона
сразу подумала, что надо будет смешать её пополам с ржаной, чтобы
хлеб не был мокрым и липким, а то слишком жирно будет — тратить
такую, ни с чем не мешая. Масло приберечь на Солнцеворот, сахар
тоже. Хотя нет, сахар скормить дриадам, если придётся уговаривать
их помочь избавиться от обнаглевших волков или рысей. А про этот…
как его?.. райс?.. рис?.. расспросить поподробнее, чтобы знать,
сколько он варится и куда вообще его лучше использовать.
Спрашивать, впрочем, не пришлось, потому что на ужин подали
что-то вроде рассыпчатой каши из этого самого риса, заправив его
кусочками жареного сала, овощами и горохом. Кухарка объяснила, что
сударь Меллер спросил у десятника разрешения столоваться с егерями,
а за это притащил своей крупы и рассказал, как её готовить. А ещё
сказал, что в пироги этот самый рис хорош — сварить и на тесто
рассыпать, а на него уже раскладывать рыбу там или мясо, чтобы
тесто внутри не мокло: он-де впитает и жир, и сок. Или под яблоки с
вишней его подложить. Дескать, рис этот сам по себе никакой, чем
заправишь, таким и будет. А ещё сударь Меллер назавтра просил
напечь пирогов с яблоками, да послаще, сахару не жалеть. И
капустных, как мавки любят. Да всё из той белой муки. Вы б ему
сказали, ваша милость, что больно он баловать мавок собрался, не
слипнется ли у них? Понятно, это его мука и сахар его, да ведь
жалко на нелюдей столько добра переводить зря.
Сир Кристиан, слушая её стрекотанье, только усмехался да знай
уписывал новое блюдо. Катриона тоже сначала слушала Тильду
терпеливо, но под конец, морщась, сказала, что это дело Меллера —
кого и чем кормить. Хочет подлизаться к дриадам, так пусть
подлизывается. А если кухарка хочет за лишнюю работу не денег, а
сахару, пусть так ему и скажет, вряд ли от него убудет.
— От Меллеров уж точно не убудет от фунта сахара, — ухмыльнулся
сир Кристиан. — У них и от мешка не убудет.
— Они правда так богаты? — не то чтобы Катриону особенно
волновали чужие деньги, но было любопытно.
— Старик Ферр в своё время дал за тётушкой Еленой десять тысяч
приданого. Не знаю, что там было с Мелиссой, ей вроде бы отец
консорта небольшое имение покупал, но на имя Лаванды тётушка Елена
совершенно точно в казначействе гномов положила пять тысяч. —
Катриона потрясённо покрутила головой: за одной десять тысяч, за
другой пять! Она даже представить себе не могла такую гору денег. —
А Меллеры, — продолжил сир Кристиан, — как я слышал, не богаче ли
Ферров. Не беднее уж точно. Кстати, сира Катриона, вы не против,
если я приглашу Гилберта с его охраной после ужина? (Да, он так и
назвал его просто по имени, словно приятеля.) Из сира Бирюка, как я
понял, слова лишнего клещами не вытянешь, но Рената любит
поболтать, а она много где бывала, не то что я. И ещё Гилберт на
лютне играет лучше половины бардов, которые у нас зимовали.