Мы поднялись по широкой мраморной лестнице на антресольный этаж,
где в небольшом офисе нас встретил мистер Бертрам, подтянутый
мужчина лет пятидесяти, с залысинами и в очках с тонкой золотой
оправой.
— Мистер Стерлинг, — он крепко пожал мою руку, — мистер
Фуллертон говорил о вас в самых лестных выражениях. Мы полностью в
вашем распоряжении. Что бы вы хотели увидеть в первую очередь?
— Я бы предпочел начать с общего тура по всем этажам, — ответил
я, доставая из портфеля блокнот. — Затем хотел бы побеседовать с
менеджерами ключевых отделов и, если возможно, провести некоторое
время, просто наблюдая за покупателями.
Бертрам кивнул, хотя последняя просьба явно показалась ему
странной.
— Как пожелаете. Позвольте начать экскурсию.
Следующие два часа мы методично обходили магазин, этаж за
этажом. Я делал заметки, задавал вопросы и мысленно сравнивал все
увиденное с современными торговыми центрами и супермаркетами XXI
века.
Первый этаж отведен под косметику, парфюмерию, галантерею и
женские аксессуары. Классическая планировка, призванная привлечь
внимание и спровоцировать импульсивные покупки.
Второй этаж занимали женская одежда и обувь, третий - мужская
одежда и товары для джентльменов. Четвертый этаж был отведен под
мебель и товары для дома, а на пятом располагались игрушки, книги и
различные «экзотические» товары из Европы и Азии.
Повсюду я видел одну и ту же схему. Товары за стеклом или в
закрытых шкафах, продавцы, демонстрирующие их по запросу,
многоэтапный процесс оплаты, отдельная упаковка и, при
необходимости, доставка на дом за дополнительную плату.
— Как организована доставка? — спросил я Бертрама, когда мы
осматривали отдел мебели.
— У нас есть три грузовика, — ответил он с видимой гордостью. —
Доставка осуществляется дважды в неделю, по вторникам и пятницам.
Покупатели обычно заказывают доставку крупных предметов, мелкие
покупки они забирают сами.
— И сколько времени проходит между покупкой и доставкой?
— В среднем пять-семь дней, в зависимости от загруженности. В
праздничный сезон может быть до двух недель задержки.
Я сделал заметку в блокноте. Эта неэффективность - очевидная
точка для улучшения.
В мужском отделе я обратил внимание на систему выкладки товаров.
Костюмы располагались по цветам и стилям, но не по размерам, что
вынуждало продавца каждый раз искать нужный размер в подсобных
помещениях.