Оливковое масло – 1 ч. л.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и перцем.
Помидор нарезать кубиками.
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить помидоры на среднем огне.
Залить взбитыми яйцами и готовить до тех пор, пока омлет не станет плотным.
Перед подачей посыпать свежей зеленью.
➡ Легкий и питательный завтрак, богатый белками и витаминами.
Куриные котлеты на пару
✔ Время приготовления: 30 минут
✔ Калорийность: ~130 ккал на 100 г Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Соль и перец – по вкусу
Зелень – по вкусу
Приготовление:
Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Лук мелко нарезать, добавить к мясу.
Вбить яйцо, добавить зелень, соль и перец.
Сформировать котлеты и приготовить на пару около 20-25 минут.
➡ Постное и нежирное блюдо, идеально подходит для легкого ужина.
Тушеная капуста с морковью
✔ Время приготовления: 30 минут
✔ Калорийность: ~60 ккал на 100 г Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Капусту нарезать, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелко.
На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до золотистого цвета.
Добавить морковь и капусту, тушить под крышкой 20-25 минут, периодически помешивая.
Приправить солью и перцем по вкусу.
➡ Легкое и полезное блюдо, которое подходит как гарнир.
Кефир с ягодами и орехами
✔ Время приготовления: 5 минут
✔ Калорийность: ~90 ккал на 100 г Ингредиенты:
Кефир нежирный – 200 мл
Ягоды (черника, малина) – 50 г
Орехи (грецкие, миндаль) – 15 г
Мед – по желанию
Приготовление:
Кефир налить в чашку.
Ягоды нарезать, добавить к кефиру.
Орехи измельчить и добавить в напиток.
По желанию добавить мед для сладости.
➡ Питательный и легкий перекус, который поддержит обмен веществ и насытит.
Легкий овощной салат с оливковым маслом
✔ Время приготовления: 10 минут
✔ Калорийность: ~60 ккал на 100 г Ингредиенты:
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 1 ч. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Огурец и помидор нарезать мелкими кубиками.
Листья салата порвать руками и добавить к овощам.
Полить оливковым маслом, лимонным соком и приправить солью и перцем.
➡ Свежий и легкий салат, идеально подходит для гарнира или лёгкого перекуса.