Рыбные котлеты с зелёным горошком
📌 Ингредиенты:
Рыба (треска или другая белая рыба) – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяные хлопья – 2 ст. ложки
Зелёный горошек – 50 г
Лук репчатый – 1/2 шт.
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Рыбу очистить от костей, перемолоть в фарш с луком.
Добавить яйцо, овсяные хлопья, соль и перец, тщательно перемешать.
Сформировать котлеты и обжарить их на сковороде до золотистой корочки.
Отдельно отварить зелёный горошек и подать вместе с котлетами.
📌 Калорийность: ~320 ккал
Куриные грудки с помидорами и базиликом
📌 Ингредиенты:
Куриные грудки – 150 г
Помидоры – 2 шт.
Листья базилика – 10-15 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриные грудки посолить и поперчить, обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Помидоры нарезать крупными ломтями и добавить к курице в сковороду, потушить пару минут.
Подавайте с листьями базилика, посыпав их сверху.
📌 Калорийность: ~300 ккал
Запеченная говядина с овощами
📌 Ингредиенты:
Говядина (выборочная часть) – 150 г
Морковь – 1 шт.
Картофель – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец, специи – по вкусу
📌 Приготовление:
Говядину нарезать на куски, посолить и поперчить.
Овощи нарезать крупными кусочками, перемешать с оливковым маслом, солью и специями.
Выложить говядину и овощи на противень и запекать в духовке при температуре 180°C 30-40 минут до готовности.
📌 Калорийность: ~400 ккал
Куриное филе с запечёнными овощами
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Брокколи – 100 г
Цветная капуста – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
Лимон – 1 долька
📌 Приготовление:
Куриное филе посолить, поперчить, обжарить на сковороде с оливковым маслом до готовности.
Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия и запечь в духовке при температуре 180°C 15-20 минут.
Подавайте куриное филе с запеченными овощами и лимонной долькой.
📌 Калорийность: ~330 ккал
Тушёная индейка с брокколи и тыквой
📌 Ингредиенты:
Индейка (филе) – 150 г
Брокколи – 100 г
Тыква – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лук репчатый – 1/2 шт.
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Индейку нарезать на куски, посолить, поперчить и обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Лук нарезать и обжарить, добавить нарезанную тыкву и брокколи, потушить все вместе до готовности.