Мифы на диете: что мы едим на самом деле? - страница 9

Шрифт
Интервал


✍️ Вывод: фрукты полезны, а соки не могут полностью заменить их в рационе. Лучше есть цельные фрукты.

Миф 37: Салаты можно заправлять только майонезом или жирными соусами

✅ Правда: можно использовать легкие и полезные заправки.

Майонез и жирные соусы могут сделать салат калорийным и менее здоровым. В то время как заправки на основе оливкового масла, лимонного сока, йогурта или авокадо будут полезными и менее калорийными, сохраняя вкус и питательность блюда. Можно экспериментировать с различными пряностями и добавками, чтобы сделать заправку более разнообразной и здоровой.

✍️ Вывод: выбирайте легкие и натуральные заправки, чтобы сделать салаты полезными и сбалансированными.

Миф 38: Можно есть только "чистую" еду, чтобы быть здоровым

✅ Правда: разнообразие в питании важно.

Чистая еда – это полезно, но исключать все другие продукты может быть нерационально. Наш организм нуждается в различных питательных веществах, и иногда небольшие порции не самых «чистых» продуктов могут быть полезными для общего баланса (например, небольшая порция темного шоколада или немного фастфуда не приведет к катастрофическим последствиям, если это случается редко).

✍️ Вывод: разнообразие и баланс – вот что важно в питании. Можно есть и "чистую" еду, и иногда позволять себе что-то менее здоровое.

Миф 39: На ПП не можно есть картошку

✅ Правда: картошка не всегда вредна, если её правильно готовить.

Картошка сама по себе не является вредной, главное – это способ приготовления. Запеченная или отварная картошка в умеренных количествах может быть отличным источником углеводов, клетчатки и витаминов. Жареная картошка или чипсы, напротив, будут насыщены лишними калориями и жирами.

✍️ Вывод: картошка – вполне допустимый продукт на ПП, если готовить её правильно.

Миф 40: На ПП нельзя есть десерты

✅ Правда: десерты можно делать полезными.

Многие думают, что правильное питание исключает сладости, но это не так. Можно готовить десерты с низким содержанием сахара, используя заменители, такие как мед, стевия или фрукты. Также можно использовать полезные ингредиенты, такие как овсянка, орехи или йогурт, чтобы сделать десерты более питательными.

✍️ Вывод: десерты можно готовить с полезными заменителями и не терять в удовольствии.

Миф 41: Все диетические продукты – полезные