Овсяная мука – 100 г (370 ккал)
Яйца – 2 шт. (140 ккал)
Кефир (1%) – 100 мл (40 ккал)
Мак – 2 ст. л. (90 ккал)
Мед – 1 ст. л. (60 ккал)
Лимонный сок – 1 ст. л. (5 ккал)
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Для крема:
Творог (5%) – 300 г (290 ккал)
Йогурт (1,5%) – 150 г (90 ккал)
Мед – 1 ст. л. (60 ккал)
Лимонная цедра – 1 ч. л.
✅ Приготовление:
Корж: Смешай яйца, кефир, овсяную муку, мак, лимонный сок, мед и разрыхлитель. Выпекай при 180°C 25 минут.
Крем: Смешай творог, йогурт, мед и лимонную цедру.
Сборка: Разрежь корж на 2 части, смажь кремом, убери в холодильник на 3-4 часа.
📊 КБЖУ на 100 г:
Калории: 140 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 13 г
🍓 ПП Торт "Клубничная нежность" (без сахара и глютена)
✅ Ингредиенты (на торт ~850 г):
Для коржа:
Миндальная мука – 100 г (600 ккал)
Яйца – 3 шт. (210 ккал)
Мед – 1 ст. л. (60 ккал)
Кефир (1%) – 100 мл (40 ккал)
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Для крема:
Творог (5%) – 300 г (290 ккал)
Греческий йогурт (2%) – 150 г (110 ккал)
Мед – 1 ст. л. (60 ккал)
Клубника (свежая или замороженная) – 150 г (50 ккал)
✅ Приготовление:
Корж: Смешай яйца, кефир, миндальную муку, мед и разрыхлитель. Вылей в форму и выпекай при 180°C 25 минут.
Крем: Смешай творог, йогурт и мед до однородности. Нарежь клубнику мелкими кусочками.
Сборка: Разрежь корж на 2 части, промажь кремом, добавь клубнику. Дай настояться в холодильнике 3-4 часа.
📊 КБЖУ на 100 г:
Калории: 150 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 11 г
🍫 ПП Брауни-торт (шоколадное наслаждение)
✅ Ингредиенты (на торт ~800 г):
Для коржа:
Овсяная мука – 120 г (440 ккал)
Какао (без сахара) – 3 ст. л. (60 ккал)
Яйца – 2 шт. (140 ккал)
Кефир (1%) – 100 мл (40 ккал)
Мед – 1-2 ст. л. (60-120 ккал)
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Для глазури:
Какао – 1 ст. л. (20 ккал)
Кокосовое масло – 1 ст. л. (120 ккал)
Мед – 1 ч. л. (30 ккал)
✅ Приготовление:
Корж: Взбей яйца, добавь кефир, мед, какао и муку с разрыхлителем. Вылей тесто в форму и выпекай при 180°C 20-25 минут.
Глазурь: Растопи кокосовое масло, добавь какао и мед. Полей торт глазурью.
Сборка: Дай торту остыть и пропитаться глазурью в холодильнике 2-3 часа.
📊 КБЖУ на 100 г:
Калории: 180 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 17 г
🥥 ПП Торт "Кокосовая фантазия"
✅ Ингредиенты (на торт ~850 г):
Для коржа:
Кокосовая мука – 80 г (290 ккал)
Яйца – 3 шт. (210 ккал)
Кефир (1%) – 100 мл (40 ккал)
Мед – 1 ст. л. (60 ккал)