🧾 Ингредиенты (на 1 порцию):
Банан – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Овсяные хлопья – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 1/4 ч. л. (по желанию)
Орехи (грецкие, миндаль) – 10 г
Корица – щепотка
Кокосовое масло/гхи для жарки – 1 ч. л.
🔥 Калорийность и БЖУ:
Б – 10 г / Ж – 14 г / У – 34 г310 ккал 👩🍳 Приготовление:
Измельчи овсянку в блендере (или используй цельную).
Разомни банан вилкой, добавь яйцо, овсянку, корицу и разрыхлитель.
Обжарь оладьи по 1–2 минуты с каждой стороны.
Подавай с орешками, ягодами или ложечкой йогурта.
🍫 11. Перекус-десерт: Шоколадные ПП-трюфели с финиками и какао
✅ Польза:
Энергия для мозга в чистом виде. Полезные жиры, антиоксиданты и натуральная сладость без сахара – для сладкоежек с умным подходом.
🧾 Ингредиенты (на ~6 шариков):
Финики без косточек – 100 г
Грецкие орехи или миндаль – 50 г
Какао-порошок – 1,5 ст. л.
Щепотка соли
Кокосовая стружка или какао – для обсыпки
🔥 Калорийность и БЖУ (1 шарик):
Б – 1.5 г / Ж – 4.5 г / У – 9 г85 ккал 👩🍳 Приготовление:
Замочи финики на 5–10 минут в тёплой воде, затем слей.
Измельчи орехи в блендере.
Добавь финики, какао и соль – взбей до липкой массы.
Скатай шарики, обваляй в какао или кокосе.
Убери в холодильник минимум на 30 минут.
💡 Отличный вариант брать с собой или держать в морозилке.
🥗 12. Обед: Салат с киноа, яйцом, тунцом и оливками
✅ Польза:
Киноа + тунец + яйцо = ударная доза белка, аминокислот и железа. Улучшает память, концентрацию и насыщает надолго без перегруза.
🧾 Ингредиенты (на 1 порцию):
Киноа – 50 г (готовая)
Тунец в собственном соку – 70 г
Яйцо – 1 шт
Помидоры черри – 4–5 шт
Огурец – 1/2
Оливки – 5–6 шт
Оливковое масло – 1 ч. л.
Лимонный сок, соль, зелень – по вкусу
🔥 Калорийность и БЖУ (примерно):
Б – 27 г / Ж – 18 г / У – 25 г390 ккал 👩🍳 Приготовление:
Отвари яйцо вкрутую, нарежь.
Киноа остуди, смешай с тунцом, овощами, яйцом и оливками.
Заправь маслом и лимонным соком.
Добавь зелень – и наслаждайся!
💡 Можно сделать "в банке" – слоями, закрыть крышкой и взять с собой.
🧠 13. Напиток для фокуса: "Мозговой тонус" с лимоном, розмарином и имбирём
✅ Польза:
Натуральный бодряк вместо кофе: лимон – витамин C, розмарин – стимуляция когнитивной активности, имбирь – кровообращение. Можно пить весь день.
🧾 Ингредиенты (на 1 бутылку 500 мл):
Вода – 500 мл
Лимон – 2 дольки
Имбирь – 1 тонкий ломтик (или щепотка порошка)