Миндальное молоко (или другое растительное молоко) – 200 мл
Льняные семена – 1 ч. л.
Мед (по желанию) – 1 ч. л.
Лед (по желанию) – 3-4 кубика
Калорийность: 200-250 ккал
Пошаговое приготовление:
В блендере соедините банан, шпинат, миндальное молоко и льняные семена.
Если хотите более холодный напиток, добавьте несколько кубиков льда.
Взбейте до однородной массы.
Если необходимо, добавьте мед для сладости.
Перекус 1: Овощной смузи с авокадо и огурцом
Ингредиенты:
Авокадо – 1/2 шт.
Огурец – 1/2 шт.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Мята – 2-3 листика
Вода или кокосовая вода – 100 мл
Лед (по желанию) – 2-3 кубика
Калорийность: 150-180 ккал
Пошаговое приготовление:
В блендере соедините авокадо, огурец, мяту, лимонный сок и воду.
Если хотите охлаждённый напиток, добавьте лед.
Взбейте до получения однородной консистенции.
Обед: Рагу из курицы с картошкой и зеленым горошком
Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Картофель – 2 шт.
Зеленый горошек (замороженный или свежий) – 100 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Специи (соль, перец, тимьян) – по вкусу
Овощной бульон – 200 мл
Калорийность: 350-400 ккал
Пошаговое приготовление:
Куриное филе нарежьте кубиками, картофель – ломтями, морковь и лук – мелкими кубиками.
В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до мягкости.
Добавьте курицу и обжаривайте 5-7 минут.
Добавьте морковь, картофель и зеленый горошек.
Залейте овощным бульоном, приправьте специями.
Варите на медленном огне 20-30 минут до готовности картофеля и курицы.
Ужин: Треска, запеченная с лимоном и оливковым маслом, с пюре из цветной капусты
Ингредиенты:
Треска (филе) – 150-200 г
Лимон – 1/2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Чеснок – 1 зубчик
Цветная капуста – 300 г
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: 350-400 ккал
Пошаговое приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Треску приправьте солью, перцем и выжмите на нее лимонный сок.
Добавьте измельчённый чеснок и немного оливкового масла.
Запекайте рыбу 15-20 минут до готовности.
Цветную капусту отварите в подсоленной воде до мягкости (около 10-15 минут).
Сделайте пюре, разминая капусту, добавьте немного оливкового масла для кремовой текстуры.
Подавайте рыбу с пюре из цветной капусты.
Перекус 2: Миндаль с морковными палочками
Ингредиенты:
Миндаль – 20 г
Морковь – 1 шт.
Калорийность: 150-180 ккал
Пошаговое приготовление: