Заварите зеленый чай и остудите его.
В миске взбейте яйца с мёдом и растопленным сливочным маслом.
Добавьте муку, разрыхлитель и остуженный зеленый чай, перемешайте.
В тесто добавьте черную смородину и аккуратно вмешайте.
Выпекайте при температуре 180°C около 30 минут.
Калорийность (на 100 г):
Калории: 250 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 17 г
Углеводы: 24 г
Черная смородина с зеленым чаем – это не только вкусное сочетание, но и отличное средство для поддержания иммунной системы благодаря антиоксидантам!
Кокосовый пирог с манго и семенами чиа
Ингредиенты:
Манго – 1 шт.
Семена чиа – 2 ст. ложки
Мука кокосовая – 150 г
Яйцо – 2 шт.
Масло кокосовое – 80 г
Мёд – 3 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ваниль – 1 ч. ложка
Приготовление:
Манго очистите и нарежьте мелкими кубиками.
В миске взбейте яйца с мёдом и растопленным кокосовым маслом.
Добавьте кокосовую муку, ваниль и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Вмешайте манго и семена чиа в тесто.
Выпекайте при температуре 180°C около 30 минут.
Калорийность (на 100 г):
Калории: 290 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 25 г
Манго – чудо-фрукт, полный витаминов и антиоксидантов, а кокосовая мука придает пирогу невероятную мягкость и вкус.
Шоколадные маффины с авокадо и ягодами
Ингредиенты:
Авокадо – 1 шт.
Черный шоколад (70% какао) – 100 г
Ягоды (малина, черника) – 100 г
Мука – 200 г
Яйцо – 2 шт.
Мёд – 3 ст. ложки
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Приготовление:
Растопите шоколад на водяной бане.
Авокадо очистите и пюрируйте до состояния пасты.
В миске взбейте яйца с мёдом, добавьте пюре авокадо и растопленный шоколад.
Смешайте муку с разрыхлителем и аккуратно соедините с жидкими ингредиентами.
Вмешайте ягоды в тесто.
Выпекайте при температуре 180°C около 20-25 минут.
Калорийность (на 100 г):
Калории: 270 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 22 г
Шоколад и авокадо – просто идеальное сочетание, которое не только вкусное, но и полезное, благодаря полезным жирам и антиоксидантам.
Тарт с орехами, медом и гранатом
Ингредиенты:
Орехи (грецкие, миндаль) – 150 г
Гранат – 1 шт.
Мёд – 4 ст. ложки
Мука – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 80 г
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Приготовление:
Орехи измельчите и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
В миске взбейте яйцо с мёдом и растопленным сливочным маслом.
Добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Вмешайте орехи в тесто и выложите в форму для тарта.