Интуитивное питание: Выпечка - страница 5

Шрифт
Интервал


Соедините обе смеси и добавьте растительное масло.

Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.


17. Овсяные батончики с орехами и сухофруктами

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 2 стакана (около 300 ккал)

Орехи (грецкие, миндаль) – 1/2 стакана (около 400 ккал)

Сухофрукты (изюм, курага) – 1/2 стакана (около 200 ккал)

Мед – 1/4 стакана (около 120 ккал)

Масло растительное – 1/4 стакана (около 480 ккал)

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки.

В миске смешайте овсяные хлопья, орехи и сухофрукты.

В отдельной емкости смешайте мед и масло, затем добавьте к сухим ингредиентам.

Перемешайте до получения однородной массы и выложите в форму.

Выпекайте 20-25 минут, затем нарежьте на батончики.


18. Блины с шпинатом и творогом

Ингредиенты:

Мука (цельнозерновая) – 1 стакан (около 400 ккал)

Яйцо – 1 шт. (около 70 ккал)

Молоко (или растительное молоко) – 1 стакан (около 100 ккал)

Шпинат (свежий или замороженный) – 1 стакан (около 30 ккал)

Творог – 200 г (около 160 ккал)

Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

В миске смешайте муку, яйцо и молоко до получения однородного теста.

На разогретой сковороде налейте немного масла и выпекайте блины с обеих сторон.

В отдельной миске смешайте шпинат и творог, добавьте соль и перец.

На каждый блин выложите начинку и сверните рулетом.


19. Пирог с грушами и миндалем

Ингредиенты:

Мука (цельнозерновая) – 1 1/2 стакана (около 600 ккал)

Груши (нарезанные) – 2 шт. (около 120 ккал)

Яйцо – 1 шт. (около 70 ккал)

Мед или сахар – 1/4 стакана (около 120 ккал)

Миндаль (мелко нарезанный) – 1/2 стакана (около 400 ккал)

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

Корица – 1 ч. ложка

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для пирога.

В миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.

В другой миске взбейте яйцо, добавьте мед и нарезанные груши.

Соедините обе смеси и добавьте миндаль.

Вылейте тесто в форму и выпекайте 30-35 минут.


20. Шоколадные маффины с авокадо

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая – 1 стакан (около 400 ккал)

Авокадо (пюре) – 1 шт. (около 250 ккал)

Какао-порошок – 1/2 стакана (около 100 ккал)

Яйцо – 1 шт. (около 70 ккал)

Мед или сахар – 1/4 стакана (около 120 ккал)

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для маффинов.

В миске смешайте пюре авокадо, яйцо и мед.