17. Рулетики из лаваша с курицей и овощами
Ингредиенты:
Лаваш (1 шт.) – 200 ккал
Куриная грудка (100 г) – 165 ккал
Огурец (50 г) – 8 ккал
Помидор (50 г) – 9 ккал
Листья салата (50 г) – 10 ккал
Оливковое масло (1 ч.л.) – 40 ккал
Общая калорийность: 432 ккал
Приготовление:
Приготовление курицы: Отварите куриную грудку и нарежьте ее на мелкие кусочки.
Подготовка овощей: Нарежьте огурец и помидор.
Сборка рулетов: На лаваш выложите листья салата, курицу и овощи. Полейте оливковым маслом и сверните в рулет.
Подача: Нарежьте рулет на кусочки и подавайте.
18. Чечевичный салат
Ингредиенты:
Чечевица (50 г) – 170 ккал
Помидор (100 г) – 18 ккал
Огурец (100 г) – 16 ккал
Лук (20 г) – 8 ккал
Оливковое масло (1 ст.л.) – 120 ккал
Лимонный сок (1 ст.л.) – 4 ккал
Общая калорийность: 336 ккал
Приготовление:
Приготовление чечевицы: Промойте чечевицу и отварите до готовности (примерно 20-25 минут).
Подготовка овощей: Нарежьте помидор, огурец и лук.
Смешивание: В глубокой миске смешайте чечевицу и нарезанные овощи. Полейте оливковым маслом и лимонным соком.
Подача: Подавайте охлажденным.
19. Куриные наггетсы из овсянки
Ингредиенты:
Куриное филе (200 г) – 220 ккал
Овсяные хлопья (50 г) – 190 ккал
Яйцо (1 шт.) – 68 ккал
Специи по вкусу
Общая калорийность: 478 ккал
Приготовление:
Подготовка курицы: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
Приготовление панировки: В одной миске взбейте яйцо, в другой – смешайте овсяные хлопья со специями.
Панировка: Обмакните куриные кусочки в яйцо, затем обваляйте в овсяных хлопьях.
Обжаривание: Обжарьте наггетсы на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
Подача: Подавайте с соусом по вашему выбору.
20. Творожные оладьи
Ингредиенты:
Творог (200 г) – 146 ккал
Яйцо (1 шт.) – 68 ккал
Овсяные хлопья (30 г) – 114 ккал
Разрыхлитель теста (по вкусу) – 0 ккал
Мед (по желанию) – 21 ккал
Общая калорийность: 349 ккал (с медом)
Приготовление:
Смешивание ингредиентов: В миске смешайте творог, яйцо, овсяные хлопья и разрыхлитель.
Формирование оладий: Сформируйте небольшие оладьи.
Обжаривание: Обжарьте оладьи на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача: Подавайте с медом или свежими ягодами.
21. Каша из гречки с овощами
Ингредиенты:
Гречка (50 г) – 170 ккал
Морковь (50 г) – 20 ккал
Лук (50 г) – 20 ккал
Оливковое масло (1 ч.л.) – 40 ккал