Приготовление:
Отвари макароны и овощи.
– глазки – из маслин или сыраВыложи на тарелке в виде бабочки: – тело – из морковной палочки – крылья – из макарон и перца – точки – из кукурузы Совет: Блюдо отлично стимулирует аппетит даже у приверед.
16. Морковные кексы без сахара
Калорийность: ~110 ккал на 1 кекс
Подходит: от 1 года Полезно: улучшает пищеварение, поддерживает зрение (витамин A), без сахара и масла Ингредиенты (на 6 кексов):
Морковь – 1 средняя
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 4 ст. л.
Банан – 1 спелый
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – по вкусу
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Банан размять вилкой, смешать с яйцом и морковью.
Добавить муку, разрыхлитель, корицу.
Выложить в формочки, выпекать 20–25 мин при 180°C.
Подача: можно сделать «ушки» из яблок – получится зайчик-кексик
17. Творожные облачка в духовке
Калорийность: ~90 ккал на 1 порцию
Подходит: от 1 года Полезно: белок, кальций, без сахара Ингредиенты:
Творог – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Манка – 1 ст. л.
Ваниль – по желанию
Немного изюма или яблока (по желанию)
Приготовление:
Смешать все ингредиенты.
Сформировать ложкой «облачка» на пергаменте.
Выпекать 15–20 минут при 180°C.
Подача: выложить на тарелке на «небе» из ягод или варенья – получится "небесная сказка"
18. Рисовая каша с тыквой «Солнышко»
Калорийность: ~120 ккал на 100 г
Подходит: от 1 года Полезно: витамин A, клетчатка, энергия с утра Ингредиенты:
Тыква – 100 г
Рис – 3 ст. л.
Молоко – 200 мл
Сливочное масло – 1 ч. л.
Приготовление:
Тыкву нарезать кубиками и сварить до мягкости.
Добавить рис и молоко, варить до готовности.
В конце взбить блендером (если хотите пюреобразную).
Добавить масло.
Подача: выложите из тыквенных кружков лучи вокруг каши – получится солнышко
19. Овощной салат «Смешарики»
Калорийность: ~60 ккал на 100 г
Подходит: от 3 лет (если всё нарезано мелко) Полезно: приучение к сырым овощам, клетчатка, витамины Ингредиенты:
Огурец – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Перец сладкий – 1/4
Кукуруза – 1 ст. л.
Йогурт натуральный – 1 ст. л.
Немного зелени
Приготовление:
Все овощи мелко нарезать кубиками.
Смешать с йогуртом.
– из огурца – очки, ротВыложить на тарелке в виде лиц "Смешариков": – из маслин глаза – из моркови уши Совет: можно вовлечь ребёнка в украшение!
20. Мясные ёжики с рисом
Калорийность: ~150 ккал на 1 ёжика
Подходит: от 1 года Полезно: белок, железо, комплексный обед Ингредиенты: