Калорийность: 85 ккал ХЕ: 1,0
Приготовление:
Морковь вымыть и натереть или порезать для блендера.
Апельсин очистить от кожуры и плёнок.
Имбирь очистить и мелко нарезать.
В блендере соединить морковь, апельсин, имбирь и воду, взбить до однородности.
Добавить лёд по желанию.
Польза:
Имбирь улучшает кровообращение и снижает уровень сахара в крови.
Морковь – богатый источник витамина А и клетчатки.
Апельсин – витамин C, в малом количестве безопасен для диабетиков.
Коктейль 14: Зелёный с огурцом и сельдереем
Ингредиенты:
Огурец – 100 г
Сельдерей (стебель) – 1 шт. (~50 г)
Лимонный сок – 1 ч. л.
Вода – 150 мл
Листья петрушки – 5 г
Лёд – по желанию
Калорийность: 40 ккал ХЕ: 0,3
Приготовление:
Огурец и сельдерей порезать кубиками.
В блендер добавить овощи, лимонный сок, петрушку и воду.
Взбить до однородности.
Подавать с льдом.
Польза:
Очень низкокалорийный, с высоким содержанием клетчатки и витаминов.
Поддерживает детоксикацию и обмен веществ.
Коктейль 15: Творожно-йогуртовый с орехами
Ингредиенты:
Творог 5% – 100 г
Натуральный йогурт без сахара – 100 мл
Грецкие орехи – 10 г (примерно 4–5 половинок)
Семена льна молотые – 1 ч. л.
Ванильный экстракт – капля (по желанию)
Калорийность: 230 ккал ХЕ: 1,0
Приготовление:
В блендер добавить творог, йогурт и молотые семена льна.
Взбить до однородной кремовой массы.
Добавить измельчённые орехи и ванильный экстракт, перемешать.
Подавать сразу.
Польза:
Богатый белок и полезные жиры.
Орехи снабжают организм витамином Е и омега-3.
Клетчатка льна поддерживает пищеварение и нормализует уровень сахара.
Коктейль 16: Томатно-огуречный смузи с базиликом
Ингредиенты:
Свежие помидоры – 150 г
Огурец – 100 г
Листья базилика – 5–7 шт.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Сок лимона – 1 ч. л.
Вода – 50 мл
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: ~70 ккал ХЕ: ~1,0
Приготовление:
Помидоры и огурец вымыть и нарезать крупными кусками.
Положить в блендер вместе с базиликом, соком лимона, оливковым маслом и водой.
Взбить до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать охлаждённым.
Польза:
Помидоры богаты ликопином – мощным антиоксидантом.
Огурец и базилик – низкокалорийные, улучшают пищеварение и обладают противовоспалительным действием.
Оливковое масло содержит полезные мононенасыщенные жиры.
Коктейль 17: Яблочно-миндальный с протеином
Ингредиенты:
Зелёное яблоко – 1 шт. (~150 г)